{{weatherData.name}} {{weatherData.weather.main}} C {{weatherData.main.temp}}
زولبیا و بامیه
  • گیلانی‌ها هنگام زولبیا فروشی در ماه رمضان آوازی مخصوص دارند.

  • پیچاپیچ خیابان ری از خیلی سال پیش سرقفلی صنف‌های کوچک و بزرگ شده است.کمتر کاسبی است که جدا افتاده از هم صنفی‌هایش کار کند،اما حکایت اولین بامیه فروشی تهران از رسم کاسب‌های اینجا جداست. چراغ تک مغازه بامیه فروشی تهران قدیم در کوچه شتر داران روشن است هنوز.

  • معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت پخت حلیم با پنه را تکذیب کرد .

  • یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت: مصرف زولبیا و بامیه در ماه رمضان سبب می شود به یکباره مقدار زیادی کالری، قند و چربی وارد بدن شود.

  • ماه مبارک رمضان در حالی از راه رسید که مانور بازار برای پاسخ دهی به تقاضای ویژه این ماه از ابتدای هفته آغاز شده است.

  • رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به اینکه هیچیک از اصناف حق ندارند، اقلام مورد نیاز مردم در ماه رمضان را با قیمتی بالاتر از قیمت‌های مصوب بفروشند از مردم خواست تا هرگونه شکایت و گرانفروشی را به سامانه ۱۲۴ اطلاع دهند.

  • نایب رئیس اتاق اصناف ایران با بیان اینکه قیمت کالاهای اساسی در ماه مبارک رمضان گران نخواهد شد، گفت: قیمت جدید اقلام پرمصرف ماه مبارک رمضان همچون آش، زولبیا و بامیه طی چند روز آینده از سوی کمیسیون نظارت اعلام خواهد شد.

  • کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه توصیه کرد: افراد از خرید بامیه‌های قهوه‌ای رنگ خودداری کرده و زولبیا و بامیه شفاف بخرند.

  • معاون شرکت بازرگانی دولتی؛

    در حالی که به گفته معاون شرکت بازرگانی دولتی، کمبودی در عرضه کالای اساسی نیست، طبق گزارش‌ از فروشگاه‌های زنجیره‌ای روغن نباتی با تخفیف ۱۰ تا ۲۰ درصدی و شکر با تخفیف۵ درصدی عرضه می‌شود.

  • زولبیا و بامیه یکی از شیرینی‌های اصیل ایرانی است که همه‌ ساله در ایام ماه مبارک رمضان در شهرهای مختلف ایران طبخ می‌شود و در اغلب سفره‌های افطار جا دارد. پخت این شیرینی در ماه مبارک رمضان رونق قابل توجهی پیدا می کند به طوری که کارگاه های شیرینی پزی در این ماه بیشتر فعالیت خود را برای تهیه زولبیا و بامیه اختصاص می دهند.

logo-alo-eghtesadonline

عناوین بیشتر