مثقال طلا
وی ایکس اکستریم
کیان.
x

عمومی

راز پخت مرغ زرشک‌پلو به سبک رستورانی

راز پخت مرغ زرشک‌پلو به سبک رستورانی

در نسخه‌ی حرفه‌ای، مرغ با کره و سس گوجه، بدون آب و به روش دم انداختن پخته می‌شود؛ درست همان‌طور که در آشپزخانه‌های رستوران‌های کلاسیک ایرانی انجام می‌دهند.

اعلام وضعیت هشدار برای پایتخت‌نشینان / وضعیت تهران بحرانی شد

اعلام وضعیت هشدار برای پایتخت‌نشینان / وضعیت تهران بحرانی شد

نشست اخیر مسئولان اجرایی و دانشگاهی تهران بار دیگر مجموعه‌ای از واقعیت‌های نگران‌کننده پایتخت را روی میز گذاشت، واقعیت‌هایی که نشان می‌دهد ادامه مسیر فعلی، آینده شهر را با چالش‌های عمیق‌تری روبه‌رو خواهد کرد.