شکلات

سازمان ملی استاندارد:

شکلات مشمول استاندارد اجباری است

سازمان ملی استاندارد ایران درباره شکلات ‌های موجود در بازار اطلاعیه‌ای منتشر کرد.

|

تاریخ انتشار : ۱۶/ارديبهشت/۱۴۰۴ | ۱۴:۰۹

طرز تهیه شکلات عید خانگی ارزان + فیلم

تافی تهیه شده از شکر کاراملی شده است که اغلب با کره مخلوط و گاها با آرد تهیه می شود که برای همه، طعم کودکی را به همراه دارد. این مواد را تا دمای ۱۵۰ درجه سانتی گراد حرارت می دهند و سپس با سایر مواد مخلوط می کنند. در ویدئوی زیر نحوه تهیه تافی آموزش داده شده است.

|

تاریخ انتشار : ۱۵/اسفند/۱۴۰۳ | ۰۳:۴۵

هشدار؛ هرگز این شکلات ‌ها را نخرید

بر اساس ماده ۱۵ قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد، تولید، تمرکز، توزیع و فروش کالا‌های مشمول این مقررات، بدون داشتن نشان استاندارد، ممنوع است.

|

تاریخ انتشار : ۰۲/اسفند/۱۴۰۳ | ۰۹:۵۵

این غذاهای ناسالم عمرتان را طولانی می‌کند!

یک مطالعه نشان داد که برخی از پنیرها با وجود چربی اشباع بالا، شکلات و گوشت بره با وجود چرب بودن می‌توانند سلامت قلب و مغز را بهبود بخشند و طول عمر را افزایش دهند.

|

تاریخ انتشار : ۱۱/بهمن/۱۴۰۳ | ۱۱:۴۱

بازار شکلات از بیت کوین سبقت گرفت

بازار کاکائو در سال ۲۰۲۴ تغییرات ناگهانی و شدید را تجربه کرد که با رکوردهای بالا، افت شدید و چالش‌های اساسی مواجه شد که نشان می‌دهد این نوسان ممکن است تمام نشده باشد.

|

تاریخ انتشار : ۱۲/دی/۱۴۰۳ | ۰۸:۴۸

ماجرای تریند شدن شکلات دبی! + طرز تهیه

با تهیه شکلات ترند دبی وارد دنیای خوراکی‌های خاص و معروف شوید. این شکلات خوشمزه ترکیبی از خمیر مغز پسته و کاتایف است.

|

تاریخ انتشار : ۱۸/آذر/۱۴۰۳ | ۰۴:۴۵

کشف ساخت شکلات با روش جدید

دانشمندان راهی کشف کرده‌اند که به حل مشکل پایداری شکلات کمک می‌کند. آنها از کل غلاف کاکائو برای کاهش ضایعات و بهبود جریان درآمد کشاورزان استفاده می‌کنند. اما آیا شکلات ساخته شده به این روش می‌تواند به همان شیرینی باشد؟

|

تاریخ انتشار : ۱۲/آذر/۱۴۰۳ | ۱۶:۲۵

مصرف روزانه شکلات چه تاثیری بر روده دارد؟

بسیاری از ما برای مصرف روزانه تکه‌ای شکلات به دلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم از جمله اینکه آرامش‌بخش است، طعم خوشمزه و انواع مختلفی دارد.

|

تاریخ انتشار : ۰۴/ارديبهشت/۱۴۰۳ | ۱۵:۵۳

شکلات هم به کالاهای لوکس پیوست!

پس از رشد قیمت کاکائو در سطح جهانی، بازار شکلات در ایران هم تحت تاثیر قرار گرفته است. چنان‌که این امر احتمال کوچ تولیدکنندگان از این فعالیت را تشدید کرده است.

|

تاریخ انتشار : ۰۱/ارديبهشت/۱۴۰۳ | ۲۰:۵۲

شکلات تلخ باعث کاهش فشارخون می‌شود؟

فشار خون بالا می‌تواند برای سلامت قلب و عروق خطرناک باشد. پیشگیری و مدیریت این عارضه می‌تواند به تضمین بسیاری از پیامدهای مثبت سلامت کمک کند، اما محققان همچنان به دنبال یافتن بهترین روش‌ها برای پیشگیری از فشار خون بالا هستند. تحقیقی جدید نشان داده که مصرف شکلات تلخ در کاهش فشار خون تاثیر دارد.

|

تاریخ انتشار : ۰۴/بهمن/۱۴۰۲ | ۲۲:۵۱

خوردن شکلات واقعا مضر است؟

بر اساس نتایج تحقیقات منتشر شده، ماده موجود در شکلات ممکن است م شکلات سلامتی برای افراد ایجاد کند. مصرف بیش از اندازه شکلات موجب استفراغ خواهد شد و علت آن ماده موجود در شکلات به نام تئوبرومین است.

|

تاریخ انتشار : ۱۴/دی/۱۴۰۲ | ۱۰:۴۵

شکلات تلخ و فواید بی‌نظیر برای سلامت بدن

شکلات تلخ طرفداران زیادی دارد که نمی‌توانند از خوردن آن صرف نظر کنند؛ زیرا طعم بسیار خوبی دارد و سرشار از مواد مغذی است.

|

تاریخ انتشار : ۲۳/مهر/۱۴۰۲ | ۰۰:۵۵