ویتامین B12 چه اهمیتی برای بدن دارد؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، ویتامین B12 نقشی خیره کننده در تولید سلولهای قرمز خونی دارد و برای ساخت DNA نیز کمک کننده است.جالب است بدانید که B12 از دوستان صمیمی قلب است و با مشکلاتی مثل سردردهای میگرنی مبارزه می کند.

افرادی که به طور مرتب B12 مصرف می کنند کمتر دچار اختلالات حافظه می شوند و انرژی بالاتری دارند. با این تفاسیر مشخص است که کمبود ویتامین B12 مساویست با کم خونی، افسردگی، اضطراب، خستگی مزمن و مشکلات مختلف تعادلی.

بهترین منابع ویتامین B12:

_بوقلمون

_جگر

_ماهی ساردین

_لبنیات

_غلات سبوس دار

_تخم مرغ

_ماهی قزل آلا

_ماهی تن

برخی کارشناسان تغیه معتقدند با توجه به این که گیاهخواران از منابع حیوانی استفاده نمی کنند و منابع حیوانی غنی از ویتامین B12 هستند، در نتیجه به مرور دچار فقر ویتامین B12 می شوند. بر این اساس بهتر است گیاهخواران حتما از مکمل هایB12  استفاده کنند.