افرادی که فشار خون دارند باید این نوع پنیر را بخورند! + لیست قیمت انواع پنیر

اقتصاد آنلاین - فائزه امین پویا؛ پنیر سوییسی همان‌طور که از نام این پنیر مشخص است اصالت سوئیسی دارد. این پنیر که بافت تقریبا سفتی دارد معمولا از شیر گاو تهیه می‌شود و طعم ملایم و شوری دارد.

سوراخ‌های روی این پنیر توسط باکتری‌هایی تشکیل می‌شوند که در طی فرآیند تخمیر، گاز آزاد می‌کنند. یک اونس پنیر سوئیسی تهیه شده از شیر کامل حاوی موارد زیر است:

    کالری: ۱۱۱
    پروتئین: ۸ گرم
    چربی: ۹ گرم
    کربوهیدرات: کمتر از ۱ گرم
    سدیم: ۵۳ میلی گرم – ۲ درصد از مصرف روزانه
    کلسیم: ۲۵ درصد از مصرف روزانه

از آن‌ جایی ‌که پنیر سوئیسی نسبت به سایر پنیرها سدیم و چربی کمتری دارد اغلب برای افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند توصیه می‌شود.
علاوه ‌بر این تحقیقات نشان می‌دهد که پنیر سوئیسی دارای ترکیبات مختلفی است که آنزیم مبدل آنژیوتانسین (ACE) را مهار می‌کند.

ACE عروق خونی را باریک می‌کند و فشار خون را در بدن شما افزایش می‌دهد. بنابراین ترکیباتی مانند پنیر سوئیسی می‌توانند به جلوگیری از ایجاد این مشکل، کمک کنند.

برای مصرف پنیر سوئیسی که یکی از محبوب‌ترین انواع پنیر است می‌توانید آن را در رژیم غذایی خود قرار داده و آن را با میوه میل کنید یا آن را به ساندویچ، کیک، تخم مرغ، برگر و سوپ پیاز فرانسوی اضافه کنید.

قیمت پنیر سوییسی امنتالر کالین ۲۰۰ گرمی مبلغ ۲۰۲ هزار تومان اعلام شده است این در حالیست که قیمت یک کیلو پنیر کوزه ای گوسفندی مبلغ ۴۱۶ هزار تومان است.

برای مطالعه بیشتر درباره قیمت انواع مواد غذایی در بازار روز می توانید به سرویس"مواد غذایی" اقتصاد آنلاین مراجعه کنید توجه داشته باشید این قیمت ها از فروشگاه های آنلاین استخراج شده اند و اقتصاد آنلاین دخل و تصرفی در قیمت ها ندارد.