غذای ایرانی

مثقال طلا
کیان.
x
برچسب
غذای ایرانی

ریشه نام قیمه چیست؟

خورش قیمه یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در همه شهرهای ایران پخته می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید نام «قیمه» از کجا آمده و چرا این خورش خوش‌عطر چنین اسمی دارد.
|
تاریخ انتشار : ۲۷/خرداد/۱۴۰۵ | ۰۲:۱۵

اینفوگرافیک / غذاهای فراموش شده ایرانی

«ما در فرهنگ ایران باستان غذا‌های فوری‌پز داشتیم که سریع آماده می‌شدند و آنها را می‌توانیم به راحتی جایگزین غذا‌های فست‌فود کنیم. در این زمینه یک گروه به‌صورت مستقل در حال فعالیت هستند.
|
تاریخ انتشار : ۲۴/مهر/۱۴۰۴ | ۱۸:۰۴

طرز تهیه پلو با لوبیا قرمز فوق العاده خوشمزه و ساده به سبک سنتی

پلو با لوبیا قرمز یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه در خاورمیانه است که در کشورهای مختلف با دستورهای متنوعی درست می شود. در تهیه این غذا می توان از گوشت استفاده کرد، یا مانند این دستور بدون گوشت آنرا درست کرد.
|
تاریخ انتشار : ۲۱/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۳:۴۵

طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه و مجلسی

لوبیا پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می‌شود.
|
تاریخ انتشار : ۲۰/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۳:۴۵

راز خوشمزگی خورش کنگر مجلسی کرمانشاهی‌ها

خورش کنگر یکی از غذاهای ایرانی خوشمزه است که در هر شهر دستور تهیه متفاوتی دارد یکی از خوشمزه‌ترین دستور تهیه‌ها را برای‌تان آماده کرده‌ایم.
|
تاریخ انتشار : ۱۷/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۳:۱۵

آموزش کوکوی لوبیا سفید؛ غذا با سیب‌زمینی جدید

کوکو لوبیا سفید یکی از انواع غذاهای گیاهی سرشار از پروتئین و آهن است که طعم خاص و فوق‌العاده خوشمزه‌ای دارد و با این دستور می‌توانید آن را تهیه کنید و لذت ببرید.
|
تاریخ انتشار : ۱۷/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۳:۰۰

آموزش درست کردن خورش ایرانی بدون گوشت

صحبت از خورش ایرانی به میان می‌آید، گوشت گویی یک عنصر جدانشدنی به نظر می‌رسد. آیا واقعاً نمی‌توان خورش را بدون گوشت پخت و همچنان طعمی دلپذیر و اصیل داشت؟
|
تاریخ انتشار : ۱۷/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۲:۴۵

روش تهیه شامی رودباری اصل ، آبدار و خوش طعم

شامی رودباری همانطور که از اسمش پیداست یکی از غذاهای محلی شمال ایران است که امروز قصد داریم طرز تهیه این غذای خوشم طعم و خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
|
تاریخ انتشار : ۱۷/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۲:۳۰

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز هفت پیکر تبریز ؛ یک تجربه متفاوت از طعم کوکو

قصد داریم در این مقاله به شما کوکوی لوبیا سبز هفت پیکر تبریز را آموزش دهیم که یک پیش غذای خوشمزه است البته می توان آن را به عنوان یک وعده غذایی هم در نظر گرفت و با نان نوش جان کرد.
|
تاریخ انتشار : ۱۷/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۲:۱۵

طرز تهیه سس پستو برای ساندویچ ، سالاد و پاستا

سس ایتالیایی پستو یکی از انواع سس‌های بسیار پر مصرف در سراسر جهان است که با غذاهایی مثل انواع پاستا، ساندویچ و پیتزا سرو می‌شود. امروز قصد داریم طرز تهیه این سس خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
|
تاریخ انتشار : ۱۷/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۲:۰۰

طرز تهیه “دلمه برگ مو” خوشمزه + نکات تکمیلی

“دلمه برگ مو”، یکی از لذیذترین غذاهای فصل بهار است که اگرچه به ظاهر ساده و مختصر به نظر می رسد، ولی مرحله آماده‌سازی سخت و وقت گیری دارد.
|
تاریخ انتشار : ۱۴/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۱:۱۵

طرز تهیه آش رشته خانگی با اصول نذری با نکات جاافتادن

طرز تهیه “آش رشته” یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان را در این مطلب برای شما ارائه کرده ایم. مقداری از پیاز و سیر و نعناع سرخ شده را به آش اضافه کنید و بقیه را برای تزئین روی آش نگه دارید.
|
تاریخ انتشار : ۱۴/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۱:۰۰
مفید
x