فواید و عوارض صمغ کتیرا
شیره این گیاه می‌تواند کاربرد‌های درمانی مختلفی داشته باشد. مزایا و خواص کتیرا زیاد است
به گزارش اقتصادآنلاین، کتیرا محصولی گیاهی است. در واقع، صمغ خشک‌شده چندگونه از گیاه گَوَن است.
گون‌هایی که کتیرا تولید می‌کنند قدوبالای بلندی ندارند و بیشتر در نواحی کوهستانی و بیابانی خاورمیانه می‌رویند.
با بیرون کشیدن صمغ موجود در ساقه‌های گون‌هاست که می‌توانیم به کتیرا برسیم. ماده‌ای که نه بوی خاصی می‌دهد، نه مزه‌ای و نه حالت چسبنده‌ای دارد.
کتیرا می‌تواند بدن را خنک کند. رنگ کتیرا سفید یا زرد روشن است و اگر در آب خوابانده شود، با جذب آن حالتی نرم پیدا می‌کند. ترکیب کتیرا با لیمو و شیر در تابستان هم خاصیت خنک‌کنندگی بالایی دارد.
این خاصیت را دست‌کم نگیرید که مزایای فراوانی در آن پنهان است. کتیرا، علاوه بر کاهش حرارت بدن، منبعی غنی از پروتئین و فولیک‌اسید هم هست. فولیک‌اسید نوعی ویتامین است که از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.
خواص کتیرا و مزایای پرتعدادش را بشناسید:
خواص کتیرا بی‌شمار است برای مثال: برخی شواهد نشان می‌دهند که از آن هم برای رفع یبوست و هم رفع اسهال استفاده می‌شود. در تولید خمیردندان‌ها، لوسیون‌ها، ساخت کرم‌ها و ژل‌های واژنی و چسب دندان مصنوعی هم کاربرد دارد.
در صنایع غذایی نیز کتیرا را برای غلیظ کردن و انسجام بافت مواد غذایی مانند نوشیدنی‌ها، چاشنی‌های کم‌کالری سالاد و… به کار می‌گیرند.
افزایش میزان انرژی:
کتیرا در افزایش انرژی و رفع ضعف بدن مؤثر است. مصرف صمغ کتیرا همراه با شیر و شکر در صبحگاه شما را شاد و سرزنده می‌کند.
جلوگیری از گرمازدگی:
در اوج تابستان که گرما امانمان را می‌بُرد، کتیرا به داد می‌رسد و با خواص خنک‌کنندگی‌اش مانع از گرمازدگی می‌شود. حتی می‌توان در طول روز‌های گرم تابستانی، دو بار از آن در شربت‌ها یا میلک‌شِیک‌ها استفاده کرد.
رفع یبوست:
یکی دیگر از خواص کتیرا رفع یبوست است. این ماده توانایی لینت‌دادن دارد و به افزایش حرکات روده و تخلیه آن‌ها کمک می‌کند. کسانی که مشکل دفع دارند و درگیر یبوست‌اند، با مصرف روزانه این ماده راحت خواهند شد.
رفع سوزش پا و دست:
سوزش دست‌وپا در بسیاری از افراد وجود دارد. برای رفع چنین مشکلی نیز ظاهراً می‌توان به سراغ کتیرا رفت. گفته می‌شود ۲ قاشق چای‌خوری از صمغ کتیرا را در لیوانی پرازآب خیس کنید و بعد در صبحگاه، آن را با شیر یا نوشیدنی‌های شیرین دیگر مصرف کنید.
درمان زخم لثه:
قراردادن خمیر یک‌دست و کوبیده شده کتیرا روی لثه زخم‌های آن را به‌سرعت از بین می‌برد. التهاب لثه‌ها با کتیرا از بین می‌رود و قرمزی و دردشان کاهش می‌یابد.
کاهش وزن:
کتیرا سرشار از فیبر است و سوخت‌وساز بدن را افزایش می‌دهد. فیبرِ زیادِ موجود در این ماده مانع از آن می‌شود که زودبه‌زود گرسنه شوید و احساس سیری را در شما افزایش می‌دهد.
با افزایش میزان سوخت‌وساز به طور خودکار، انرژی لازم برای بدن تأمین می‌شود و نیاز به میزان کالری کمتری برای تبدیل به چربی باقی می‌ماند؛ پس اگر قصد کاهش وزن یا تثبیت آن را دارید، حواستان به خواص کتیرا هم باشد.
تقویت سیستم ایمنی:
یکی دیگر از خواص کتیرا تقویت سیستم ایمنی بدن است. زمانی که بخشی از بدن دچار عفونت می‌شود، استفاده از این ماده سیستم دفاعی بدن را بهبود می‌بخشد؛ برای مثال، اگر دچار سرفه و سرماخوردگی هستید، به استفاده از کتیرا فکر کنید.
تقویت قوای جنسی مردان:
مشکلاتی مانند کاهش میل جنسی یا انزال در شب نیز با استفاده از کتیرا رفع می‌شوند. در واقع، کتیرا در افزایش میل جنسی و رفع مشکلات مرتبط با آن نقش دارد. خواص کتیرا در رفع مشکلات مختلف بسیار زیاد است.
رفع بی‌اختیاری ادراری:
صمغ کتیرا برای رفع بی‌اختیاری ادراری نیز مفید است. این ماده التهاب موجود در مجاری ادراری را کاهش و ماهیچه‌های این مجاری را تسکین می‌دهد. کتیرا در ازبین‌بردن انسداد ادراری هم مؤثر است.
خواص کتیرا بسیار زیاد است و کاربرد‌های متعددی از رفع یبوست تا افزایش حجم سینه بانوان و… دارد.
کاربرد‌ها و خواص دیگر کتیرا چیست؟
بعضی نوشیدنی‌ها، پنیر‌های فراوری‌شده، پودینگ‌ها و محصولات خوراکی دیگر نیز از کتیرا در ترکیبات‌شان بهره می‌برند.
در شربت‌ها، پماد‌ها، کرم‌ها و صنایع دارویی نیز از این ماده برای غلیظ کردن ترکیبات گوناگون بهره می‌برند.
وجود آن در لوسیون‌های مو و دست یا کرم‌های مختلف به افزایش عمر این محصولات کمک می‌کند.
در ترکیبات خمیردندان‌ها نیز برای ایجاد ماده‌ای با بافت کرمی و غلیظ از کتیرا استفاده می‌کنند.
از کتیرا برای تولید برخی از انواع پارچه در صنایع نساجی استفاده می‌شود.
وجود کتیرا به ماندگاری مواد و محصولات حاوی اسید کمک شایانی می‌کند.
برای واکس بخش‌های داخل خودرو یا اثاثیه هم می‌توان روی آن حساب کرد.
کتیرا برای تهیه واکس‌ها و محصولات مراقبت از چرم هم کاربرد دارد.
کتیرا در تولید سیگار برگ نیز کاربرد‌هایی دارد.
مقدار کتیرایی که مصرف می‌کنید وابسته به عوامل مختلفی است برای نمونه، سن یا وضعیت سلامت جسمانی را باید در میزان مصرف در نظر بگیرید. هنوز اطلاعات علمی دقیقی درباره دوز مصرفی کتیرا در دست نیست.
به‌طورکلی، محصولات و فراورده‌های گیاهی هم نیاز به بررسی‌های علمی دارند و نمی‌توان گفت که به‌خاطر گیاهی بودن حتماً بی‌خطر و امن هستند بنابراین اگر محصولی از کتیرا تهیه می‌کنید، حتماً به اطلاعات مربوط به شیوه مصرف آن دقت داشته باشید.
اگر کتیرا را به شکل خوردنی مصرف می‌کنید، حواستان به مصرف آب کافی هم باشد تا از مشکلاتی مانند چسبندگی صمغ به روده یا خفگی جلوگیری کنید.
بعضی از افراد به صمغ‌های گیاهی موجود در محصولات غذایی و دارویی حساسیت دارند پس نباید از کتیرا هم استفاده کنند.
افراد باردار و شیرده نباید از کتیرا استفاده کنند. در این دوران، مصرف هرگونه دارو یا ماده غذایی باید زیر نظر پزشک متخصص انجام شود.
افراد حساس به پوست درخت صابون نیز نباید به دنبال استفاده از کتیرا بروند، چون احتمالاً به آن هم حساس خواهند بود و دچار مشکلات تنفسی خواهند شد.
زمانی که دارو‌هایی خوردنی مصرف می‌کنید، دور مصرف کتیرا را خط قرمز بکشید چون این ماده شبیه ژل است و می‌تواند به معده و روده‌ها بچسبد و قدرت جذب دارو‌های دیگر را کاهش بدهد. دست‌کم ۱ ساعت بعد از مصرف دارو، کتیرا را استفاده کنید.
خواص کتیرا پُرشمار است اما نکته‌ای که باید در استفاده از مواد و محصولات گیاهی در نظر بگیرید این است که آیا تحقیقات علمی و دانشمندان آن‌ها را با قطعیت تأیید می‌کنند یا خیر
استفاده از نظرات کارشناسان و مراجع متخصص بسیار مهم است برای نمونه، کارکرد‌های دارویی و درمانی مواد و محصولات گیاهی باید به قطعیت علمی رسیده باشند و بعد استفاده شوند.
