یک کارشناس صنعت لبنیات گفت:کاهش و افزایش چربی در محصولات لبنی با استحصال چربی شیر انجام می شود. یعنی بر اساس توصیه…
آنچه در زیر می آید قیمت روز کره در سطح بازار تهران است؛
حمید خسروی، متخصص صنایع غذایی معتقد است برای افزایش سرانه مصرف لبنیات لازم است باورهای نادرست عمومی در مورد…
هم خودش به‌تنهایی خوشمزه است و هم مهم‌ترین چاشنی ۲تا از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است؛ آش رشته و کشک بادمجان را هرگز…
دستور چهارم جلسه گذشته کارگروه تنظیم بازار به نحوی است که تصور می‌شود قرار است قیمت‌گذاری دستوری برخی اقلام لبنی حذف ش…