مقایسه قهوه ترک های معروف از نظر کیفیت و قیمت
قهوه ترک یکی از سنتی‌ترین روش‌های تهیه قهوه در جهان است که طعمی اصیل و تجربه‌ای متفاوت از نوشیدن قهوه را ارائه می‌دهد. در این روش، پودر بسیار ریز قهوه همراه با آب و گاهی کمی شکر، در قهوه‌جوشی به نام جذوه (یا ایبریک) روی حرارت ملایم دم می‌شود تا به نقطه جوش نزدیک شود و کف کند. یکی از ویژگی‌های خاص قهوه ترک ، بافت غلیظ، طعم قوی و رسوبی است که در ته فنجان باقی می‌ماند و بسیاری آن را بخشی از لذت نوشیدن این قهوه می‌دانند.
|
تاریخ انتشار : ۳۱/ارديبهشت/۱۴۰۴ | ۱۴:۳۷ 