آغاز توزیع گوشت مرغ دولتی ۸۶ هزارتومانی / مرغ ارزان را از کجا بخریم؟
گوشت مرغ، غذایی که پای ثابت سفره ایرانی‌ها بود، حالا به کالایی گران و دست‌نیافتنی برای بسیاری تبدیل شده. دولت برای آرام کردن بازار، توزیع مرغ ۸۶ هزار تومانی را آغاز کرده است.
به گزارش سرویس کشاورزی اقتصادآنلاین، بازار مرغ در روزهای اخیر به یکی از پرچالش‌ترین بخش‌های سبد غذایی خانوار تبدیل شده است. نوسانات شدید قیمت و افزایش بی‌سابقه نرخ مرغ تازه باعث شده بسیاری از مصرف‌کنندگان خرید این محصول را به دغدغه‌ای روزانه تبدیل کنند. در برخی مناطق، قیمت مرغ تا بیش از ۱۷۰ هزار تومان افزایش یافته و همین مسئله نگرانی خانوارها را تشدید کرده است.
دلیل افزایش قیمت گوشت مرغ
فروشندگان از رشد هزینه‌های تولید و تأمین نهاده‌های دامی، که حدود ۴۰ درصد قیمت تمام‌شده مرغ را تشکیل می‌دهند، به عنوان یکی از مهم‌ترین دلایل گرانی یاد می‌کنند.
آغاز توزیع مرغ تنظیم بازاری
این شرایط موجب شد دولت برای کنترل بازار وارد عمل شود. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور، پرویز جعفری، از تزریق مرغ منجمد تنظیم بازاری به بازار با نرخ مصوب ۸۶ هزار تومان خبر داده است. او با تأکید بر اینکه ذخایر کشور در وضعیت مطلوبی قرار دارد، گفت: «این شرکت وظیفه دارد هر زمان که احساس شود بازار به مرغ نیاز دارد، بلافاصله وارد عمل شود. بنابراین به هر میزان که کارگروه تنظیم بازار استان‌ها تقاضا کنند، مرغ در اختیارشان قرار خواهد گرفت.»
گوشت مرغ ارزان را از کجا بخریم؟
جعفری با اشاره به اینکه حتی برای پنج ماه آینده نیز مرغ خریداری شده، خاطرنشان کرد: «اگر تا شب عید به طور مستمر مرغ به بازار تزریق شود، باز هم با کمبودی مواجه نخواهیم شد.» به گفته او، هم‌اکنون مرغ منجمد تنظیم بازاری در میادین میوه و تره‌بار و برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای در حال عرضه است و مصرف‌کنندگان می‌توانند با مراجعه به این مراکز محصول مورد نیاز خود را تهیه کنند.
بازار مرغ آرام می‌شود؟
ورود مرغ منجمد با نرخ ۸۶ هزار تومان در حالی صورت می‌گیرد که بسیاری از کارشناسان معتقدند این اقدام می‌تواند فشار بازار را تا حدودی کاهش دهد، اما تأثیر آن بر تعادل قیمت‌ها در بلندمدت به سیاست‌های حمایتی در بخش تولید وابسته است. فعالان صنفی تأکید می‌کنند برای کنترل پایدار بازار باید مشکلات تولیدکنندگان در حوزه نهاده‌های دامی، حمل و نقل و تأمین سرمایه در گردش نیز برطرف شود.
علاوه بر مرغ، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از آمادگی این شرکت برای تنظیم بازار گوشت قرمز نیز خبر داد و اعلام کرد در صورت نیاز، گوشت قرمز نیز از محل ذخایر یا واردات در اختیار بازار قرار خواهد گرفت.
در مجموع، دولت امیدوار است با توزیع مرغ منجمد تنظیم بازاری، نه تنها بخشی از فشار تورمی از دوش خانوارها برداشته شود، بلکه بازار مرغ نیز به ثبات نسبی برسد. حال باید دید این سیاست تا چه اندازه می‌تواند در برابر نوسانات شدید بازار، که ناشی از هزینه‌های بالای تولید و مشکلات ساختاری زنجیره تأمین است، موفق عمل کند.