گوشت رکورد گرانی زد

مردم می‌خواهند بدانند چه اتفاقی افتاده است که گوشت رکورد گرانی زده و این اتفاق در حالی افتاده که قرار بود با اجرای طرح نظارت بر فاکتورهای خرید قصابی‌ها، بازار گوشت روزهای آرامی داشته باشد و قیمت این کالای پرمصرف خوراکی– که می‌توان از این به‌بعد آن را کالای لوکس نامید - حتی ارزان‌تر شود.

افزایش قیمت دلار، قاچاق دام زنده را رونق داد

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از کسب و کار ، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی کمبود شدید دام در بازار را علت اصلی گرانی گوشت می‌داند و معتقد است: دولت باید هرچه سریع‌تر اقدام به واردات و تنظیم بازار کند. علی‌اصغر ملکی شرایط بازار گوشت گوسفندی را بسیار نامطلوب عنوان کرد و اظهار داشت: در بازار اصلا دام یافت نمی‌شود و ما با افزایش قیمت گوشت مواجه هستیم. وی با بیان اینکه طی هفته‌های اخیر، در هر هفته قیمت گوشت گوسفندی بین 500 تا 1000 تومان افزایش یافته است، افزود: از روز شنبه تاکنون نیز قیمت گوشت گوسفندی 1000 تومان افزایش یافته و با شرایطی که وجود دارد، به احتمال زیاد این کالا گران‌تر می‌شود.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی ادامه داد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه عرضه به مغازه‌دار بین 34 تا 35 هزار تومان و عرضه به مشتری بین 38 تا 39 هزار تومان است. ملکی درباره دلایل به وجود آمده نیز توضیح داد: همیشه وقتی در این فصل از سال و با نزدیک شدن به انتهای سال، عرضه دام کم می‌شود بنابراین ما نیاز به واردات داریم تا شرایط بازار بهبود یابد و اوضاع بدتر نشود. وی افزایش قیمت دلار را نیز مورد اشاره قرار داد و افزود: همین مساله باعث شده قاچاقچیان برای خروج غیرقانونی دام از کشور انگیزه زیادی پیدا کنند و قاچاق زیاد شود. وی با تاکید بر اینکه مسئولان باید توجه جدی به مساله واردات برای تنظیم بازار داخلی داشته باشند، افزود: مدتی قبل، دولت اقدام به واردات گوشت از آسیای میانه کرده بود که درحال حاضر به‌دلیل شرایط نامطلوب جوی و ایجاد یخبندان در جاده‌ها، حمل‌ونقل سخت و روند واردات کند شده است.

دولت فقط نظاره‌گر گرانی گوشت است

یک فعال بازار گوشت با بیان اینکه دولت باید در بازار گوشت مداخله کند، می‌گوید: متاسفانه دولت باوجود طرح‌هایی که برای تعادل‌بخشی در بازار گوشت اعلام کرد، فقط نظاره‌گر گرانی گوشت است و اقداماتی هم که بعد از گران شدن و به‌هم ریختن بازار انجام شود، دامنه اثر محدودی دارد. عباس اصغری با اشاره به اطلاع‌رسانی معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی درباره واردات گوشت، افزود: این خبر بیش از دو هفته پیش منتشر شد ولی کماکان بازار با کمبود گوشت مواجه است و همین کمبود زمینه را برای افزایش قیمت فراهم کرده است. تعللی که دولت در حمایت از عرضه انجام داد، با گرانی دلار و عرضه کمتر دام، دست‌به‌دست هم داده و وضعیت را به‌گونه‌ای رقم زده که در شهرهای بزرگ قیمت به‌صورت بی‌سابقه‌ای افزایش یافته و کماکان امکان افزایش وجود دارد. به گفته این فعال بازار گوشت، وضعیت قیمت در شهرهای کوچک‌تر، مثل کلان‌شهرها وخیم نیست چراکه بازار این شهرها کشش افزایش ناگهانی و شدید قیمت را ندارد و با افزایش قیمت، تقاضا به‌سرعت کم می‌شود و قیمت هم با کاهش تقاضا به نقطه تعادل بازمی‌گردد.