{{weatherData.name}} {{weatherData.weather.main}} C {{weatherData.main.temp}}

نان رِهتَه (از ماده واژه: ریخته) در بندرعباس و فین از خمیر رقیقی که روی تاوه ریخته و نانی نازک با افزودن چاشنی مهیاوه و سوراغ (سورَوَغ) درست می‌شود. در منطقه میناب به این نان، توموشی یا تیر مُشی گفته می‌شود. در لارستان به این نان، رگاگ (رقاق) گفته می‌شود. در امارات و کشورهای حاشیه خلیج فارس این نان که توسط ایرانی‌ها به حاشیه جنوبی خلیج فارس برده شده است، " خُبز رقاق" می‌گویند. اما هم اکنون در حال ثبت این نان به نام نانی اماراتی هستند!!

کد خبر: ۴۱۲۲۰۸
منبع : مهر
ارسال نظر

  • ناشتاس
    ۰ ۰

    تاره اصالت همین نان هم هندی است