به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، آمارهای مسئولان وزارت جهادکشاورزی و دامداران در حالی از رشد تولید و عرضه انواع گوشت قرمز گوسفندی و گاوی حکایت دارد که قیمت خرده‌فروشی این محصول در بازار مصرف همچنان بالا مانده است. مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور با بیان اینکه دامداران حاضرند گوشت گوساله را به قیمت ۷۴ هزار و ۵۰۰ تومان عرضه کنند، گفت: اما ستاد تنظیم بازار قیمت گوشت گوساله را 70هزار تومان اعلام کرده است. سعید سلطانی سروستانی با اشاره به اینکه نرخ تمام‌شده هر کیلوگرم گوساله زنده برای دامدار 32هزار تومان است، افزود: افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار به‌دلیل وجود دلالان و واسطه‌هاست و این افراد از هر کیلوگرم گوشت قرمز 40درصد سود می‌برند. اگر گوشت به قیمت 74هزار و 500تومان از دامدار خریداری و به بازار مصرف عرضه شود، هم تولید‌کننده و هم مصرف‌کننده راضی خواهد بود.
