مردم استان‌های منطقه دریای سیاه علاقه خاصی به کیلکا دارند و بسیاری از شهرداری ها ضیافت رایگان کیلکا برگزار می‌کنند.

در دو ضیافت اخیر کیلکا در ریزه و استانبول٬ با 10 تُن ماهی کیلکای کباب شده از شهروندان پذیرایی شد.