به گزارش اقتصادآنلاین، لبو یکی از خوشمزه ترین خوراکی هایی است که می توانید برای شب یلدا آن را سرو کنید اما قبل از آن حتما به نکات زیر توجه تا یک لبوی خوشمزه و خوش رنگ داشته باشید . در ادامه طرز تهیه لبو شب یلدا با سس مخصوص آورده شده است.
طرز تهیه لبو شب یلدا با فوت و فن جدید
ابتدا لبوهایی را انتخاب کنید که رنگ آنها قرمز پررنگ باشد. وسط لبوهای کمرنگ ن رگه های سفید وجود دارد.
لبوها را با پوست بشورید.
آموزش شمع آرایی شب یلدا با انار / ساده و شیک + فیلم
آموزش تزیین هندوانه شب یلدا با گل + ساده و شیک
طرز تهیه برج میوه شب یلدا / آموزش میوه آرایی آسان + فیلم
طرز تهیه دسر خوشمزه شب یلدا / دسر تاتلی زبرا اناری + فیلم
سر و تهشو لبوهای را بگیرد و به هیچ عنوان خرد نکنید و پوست نگیرید.
برای تهیه لبو شب یلدا عجله نکنید! معمولا بین 2الی3 طول می کشد تا کامل پخته شود. لبوهای کوچیک زودتر می پزد.
بعد از اینکه لبوها پخت، آنها را از قابلمه خارج کنید. سپس شکر و نبات اضافه کنید. نبات حتما اضافه کنید تا نفخ و سردی لبو را بگیرد.
لبوهای پخته شده را پوست بگیرید، خرد کنید و مجددا داخل آب آنها به مدت یک ربع بجوشانید تا طعم آن بهتر شود. از آب آن به عنوان سس استفاده کنید و داخل ظرف سرو بکشید.
