انار یکی از خوراکی های مخصوص شب یلدا به شمار می رود که نماد شادی و زایش است و از قدیم از آن به عنوان میوه‌ای خون ساز یاد می‌شد؛ امروزه نیز اثبات شده انار سرشار از ویتامین "ث" و آهن است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن، تصفیه خون ،افزایش انرژی و خون سازی در بدن فرد می‌شود .
هر سال با نزدیک شدن به شب یلدا، بازار فروش این میوه پاییزی نیز رونق می گیرد و در صورت نبود نظارت دقیق مسئولان ، ممکن است برخی سودجویان از افزایش تقاضای ایجادشده سوء استفاده نمایند و این محصول را گرانتر بفروشند.
اما به گفته حسین مهاجران رئیس اتحادیه میوه و سبزی ،تمهیدات لازم برای تامین و توزیع میوه و همچنین تنظیم بازار و نظارت بر فروش انجام شده و قیمت انواع میوه از جمله انار در آستانه شب یلدا ثابت و منطقی است.
وی تصریح کرد: هم اکنون هر کیلو انار درجه یک در بازار به قیمت 4 هزار و 500 تا 5 هزار تومان به فروش می رسد.
