{{weatherData.name}} {{weatherData.weather.main}} C {{weatherData.main.temp}}
نمک
  • طی چند سال اخیر تبلیغات طب سنتی برای استفاده از نمک دریا بیشتر شده است، درحالی که نمک دریا حاوی رسوبات باقی‌مانده آلودگی آب دریاها، دریاچه‌ها، رودخانه و یا اقیانوس‌ها بوده و می‌تواند موجب بروز عوارض و بیماری‌های خطرناکی شود.

  • کارشناسان 6 محصول خوارکی که موجب پیری زودرس پوست می شوند را معرفی کردند.

  • «یکی از مضرترین محصولات شکر است. حضور مداوم آن در رژیم غذایی فرآیند سنتز کلاژن (پروتئینی که وظیفه محافظت از حالت انعطاف پذیری پوست را بر عهده دارد) را کند می‌کند.»

  • قائم مقام معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: سبک زندگی صنعتی، فعالیت بدنی کم، مصرف بسیار چربی و شکر و نمک و فست فودها موجب شده با اپیدیمی بیماری‌های غیر واگیر مواجه باشیم.

  • استفاده بیش از حد نمک زمینه‌ساز افزایش فشار خون و در نتیجه افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی است. میزان متوسط نمک در ایران، 11 گرم بوده و چنانچه این میزان به سه گرم کاهش پیدا کند، یک‌سوم از ابتلا به بیماری‌‌های قلبی و عروقی نیز کاهش پیدا خواهد کرد. فشار خون بالا موجب سکته قلبی و مغزی می‌شود. مهم است بدانید 50 درصد مرگ‌ها در ایران به علت این دو نوع سکته است.

  • متخصصین قلب روز به روز بیشتر از اثرات رژیم غذایی ضعیف بر سلامت قلب آگاه می‌شوند؛ و در حالی که برخی از خوراکی‌های لذیذ مانند شکلات را خیلی کم و گاهی اوقات مصرف می‌کنند، اما غذا‌هایی وجود دارند که هرگز آن ها را مصرف نمی‌کنند. این غذا ها جزو مواد غذایی هستند که به شدت سلامت قلب را تهدید می کنندو حتی مصرف مقادیر جزئی شان می تواند آسیب زننده باشد.

  • آیا منابع طب سنتی "نمک دریا" را تایید می‌کنند؟! آیا مراد از منابع طب سنتی و منابع روایی از توصیه به مصرف "نمک" همین نمک‌های تصفیه شده موجود در بازار کشورمان یا نمک‌ دریای توصیه شده از سوی عده‌ای به نام طب سنتی است؟!

  • یافته‌ها نشان می‌دهد رژیم غذایی حاوی نمک زیاد موجب بروز نفخ در افراد می‌شود.

  • طرح بسیج ملی کنترل فشار خون افراد بالای ۳۰ سال کشور به همراه مادران باردار و بیماران کلیوی، امروز به پایان می رسد.

  • رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: بر اساس پایش انجام شده در انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، میزان نمک در نان بربری بیشتر از سایر نان‌هاست.

logo-alo-eghtesadonline

عناوین بیشتر