استفاده از برخی چاشنی‌ها و ادویه‌ها می‌تواند خطر ابتلا به سرطان، دیابت و سایر بیماری‌ها را کاهش دهد و در نتیجه طول عمر…

ادویه‌ها و گیاهان معطر علاوه بر اینکه مقدار کمی ویتامین، املاح و فیبر به غذا اضافه می‌کنند، حاوی آنتی اکسیدان‌هایی…

زیاده روی در مصرف ادویه هل می‌تواند برای سلامتی بدن مضر باشد.

در جوامع مختلف جهانی از ادویه‌های متنوعی برای طعم دادن به غذا و عطر و بوی آن استفاده می‌کنند. یکی از ادویه‌های رایج…

ادویه‌ها، این طعم‌دهنده‌های خاص و این اجزای ریز جدانشدنی از غذاهای ایرانی، در بعضی موارد قیمت‌خاصی پیدا کرده‌اند.

فلفل سیاه یکی از مهم‌ترین ادویه‌های خوراکی است. به سختی می‌توان غذایی را پیدا کرد که فلفل در دستور تهیه آن نباشد یا…

کاهش وزن برای بسیاری از افراد یک رویای دور از دسترس است. اما به نظر می‌رسد می‌توان با کمک برخی از خوراکی‌ها و ورزش به…

از فایده زردچوبه همان ادویه طلایی هندوستان تا به حال بسیار گفته شده است اما تا به حال شاید کمتر به اینکه این ادویه را…

فلفل سیاه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است که آن را به یک ابرماده غذایی تبدیل کرده که به درمان بیماری ها و…

کشورمان در پنج ماه اول امسال بیش از ۱۷هزار و ۸۱۰تن انواع ادویه به ارزش ۹۴میلیون و۵۶۷هزار و۵۸۱دلار صادر کرده است که…