بالاخره کنسرو را بجوشانیم یا نه؟

آیا می‌توان کنسرو را یک‌بار جوشاند و بعد چند ساعت یا چند روز بدون جوشاندن مجدد مصرف کرد؟ این سؤال به‌ویژه در سفر و شرایط بحرانی برای بسیاری از خانواده‌ها مطرح است.

|

تاریخ انتشار : ۰۱/شهريور/۱۴۰۵ | ۰۶:۳۰

افزایش شدید قیمت ماهی

قیمت ماهی که ماده اولیه اصلی تولید کنسرو ماهی است، طی یک تا دو ماه اخیر به شدت افزایش یافته است. تغییرات قیمت را در ادامه بخوانید.

|

تاریخ انتشار : ۲۰/خرداد/۱۴۰۵ | ۱۹:۰۸

افزایش ۳۲ هزار تومانی قیمت کنسرو ماهی در یک هفته+ جدول

رصد بازار کالا‌های اساسی در هفته منتهی به ۱۹ بهمن ۱۴۰۴ انجام شد. قیمت کنسرو تن‌ماهی در هفته اخیر ۳۲ هزار تومان بالا رفت.

|

تاریخ انتشار : ۱۹/بهمن/۱۴۰۴ | ۲۱:۱۴

بیشترین افزایش قیمت برای کدام خوراکی‌ها بوده است؟ / کنسرو صدرنشین افزایش قیمت

بررسی هفتگی بازار کالا‌های اساسی از کاهش نسبی قیمت تخم‌مرغ و ثبات نرخ مرغ خبر می‌دهد؛ در حالی که کنسرو ماهی، رب گوجه‌فرنگی و برخی اقلام لبنی با افزایش قیمت مواجه شده‌اند.

|

تاریخ انتشار : ۱۹/بهمن/۱۴۰۴ | ۱۲:۰۴

تن ماهی هم به غذاهای لاکچری پیوست

مسعود بختیاری رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: کنسرو تن ماهی با بی‌تدبیری آشکار دولت در مدت ۲ ماه تبدیل به یک غذای لاکچری و گران شد.

|

تاریخ انتشار : ۰۹/آذر/۱۴۰۴ | ۰۰:۱۱

قیمت کنسرو ماهی پرواز کرد

رئیس سندیکای کنسرو با بیان اینکه در شهریورماه قیمت کنسرو ماهی افزایش یافت، افزود: با استمرار روند افزایش قیمت ماهی صید داخل، تولید مقرون به صرفه نیست، همچنین در زمینه تامین قوطی و سایر ملزومات صنعت قوطی سازی مشکل داریم.

|

تاریخ انتشار : ۱۲/مهر/۱۴۰۴ | ۱۴:۲۶

کدام نوع کنسرو ماهی کم خطرتر است؟

آزمایش‌ها نشان می‌دهد همه کنسروهای ماهی در حد استاندارد جیوه دارند، اما ماهی‌های کوچک و کم‌ عمر سالم‌ترند و جوشاندن کنسرو تاثیری در کاهش جیوه ندارد.

|

تاریخ انتشار : ۲۵/شهريور/۱۴۰۴ | ۱۸:۱۹

خطری که در بازار کنسرو ماهی پنهان است!

رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، نسبت به استفاده از گونه‌های غیرمجاز و آلوده به فلزات سنگین در کنسرو ماهی به ویژه غیر مجاز هشدار داد.

|

تاریخ انتشار : ۰۸/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۲:۳۰

قیمت تن ماهی پرواز کرد

تن ماهی ۱۸۰ گرم، اسفند ماه ۹۹.۸۰۰ تومان بود و در هفته جاری محصولات جدید با نرخ ۱۰۵ هزار تومان قیمت گذاری شده است.

|

تاریخ انتشار : ۱۸/ارديبهشت/۱۴۰۴ | ۱۲:۱۱

قیمت کنسرو ماهی به آسمان رسید!

رئیس سندیکای کنسرو ماهی می‌گوید: علی رغم افزایش قیمت کنسرو ماهی، اما بدلیل رکود حاکم بر بازار و موجودی انبار‌ها از قبل، کماکان کنسرو ماهی با نرخ ۸۷ هزار و ۵۰۰ تومان عرضه می‌شود.

|

تاریخ انتشار : ۰۶/اسفند/۱۴۰۳ | ۱۰:۰۵

سرو کنسرو ماهی در دانشگاه ممنوع شد!

پس از مسمومیت ۵۲ نفر از دانشجومعلمان دانشگاه فرهنگیان با مصرف کنسرو ماهی مقرر شد تا این وعده غذایی از لیست تغذیه دانشجویان حذف شود.

|

تاریخ انتشار : ۰۷/بهمن/۱۴۰۳ | ۱۲:۵۴

افزایش سرسام آور و باورنکردنی قیمت کنسرو ماهی

به گفته رئیس سندیکا صنایع کنسرو ایران تن ماهی ۱۴ درصد افزایش قیمت دارد و این امر در راستای منطقی سازی قیمت‌ها انجام شده است.

|

تاریخ انتشار : ۰۲/بهمن/۱۴۰۳ | ۱۸:۴۵

کنسرو ماهی از این تاریخ گران می‌شود

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

|

تاریخ انتشار : ۲۵/دی/۱۴۰۳ | ۱۱:۵۶

قیمت کنسرو ماهی بالا می‌رود؟

رئیس سندیکا کنسرو ایران با اشاره به تثبیت قیمت کنسرو ماهی، گفت: دلیل عدم افزایش قیمت این محصول، واردات تون ماهیان و تنظیم بازار این کالای اساسی بوده است.

|

تاریخ انتشار : ۱۷/مهر/۱۴۰۳ | ۱۲:۵۵

۱۰ هزارتن ماهی تن ثبت سفارش شد

رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: با همراهی معاونت بازرگانی وزارت جهاد، ۱۰ هزارتن ماهی تن ثبت سفارش شد، اما به سبب اتمام فصل صید داخل این میزان جوابگو نیست.

|

تاریخ انتشار : ۱۳/تير/۱۴۰۳ | ۱۹:۴۴

کنسرو ماهی ارزان شد!

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به نزدیک شدن به ماه رمضان، قیمت کنسرو ماهی در بازار ۱۵ درصد و در میادین میوه و تره‌بار ۲۰ درصد کاهش می‌یابد.

|

تاریخ انتشار : ۱۱/اسفند/۱۴۰۲ | ۱۱:۲۰

ایران چقدر کنسرو ماهی صادر کرده است؟

 رییس سازمان شیلات ایران گفت: اکنون ۶ هزار و ۵۰۰ تن کنسرو ماهی در ۱۳۰ واحد کنسروسازی کشور تولید می‌شود که ۳۶ میلیون دلار ارزش صادراتی برای کشور به همراه دارد.

|

تاریخ انتشار : ۰۲/بهمن/۱۴۰۲ | ۱۶:۵۲

رازهای مهم در نگهداری از کنسرو ماهی

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره نحوه نگهداری کنسروها از جمله کنسرو ماهی، گفت: پس از باز شدن کنسرو باید تمام محتویات آن مصرف شود یا محتویات آن به یک ظرف ترجیحا شیشه‌ای و دربسته منتقل و در یخچال نگهداری شود.

|

تاریخ انتشار : ۲۸/دی/۱۴۰۲ | ۱۴:۱۴

کنسرو ماهی سرطان‌زاست؟

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: صنعت کنسرو سازی بر مبنای فرآیند حرارت‌دهی خاص و استفاده از ظروف غیر قابل نفوذ مدت ماندگاری محصولات کنسروی را بدون استفاده از ماده نگهدارنده افزایش می‌دهد.

|

تاریخ انتشار : ۲۷/دی/۱۴۰۲ | ۱۵:۴۴

چرا قیمت کنسرو ماهی نجومی شد؟

رئیس سندیکای کنسرو ایران با بیان این که قیمت هر کیلوگرم ماهی تن برای مصارف صنعتی به ۱۵۸ هزار تومان رسیده است گفت: برآورد ما آن است که قیمت تمام شده ماهی داخلی، با توجه به استفاده از سوخت یارانه ای، کمتر از صد هزار تومان است.

|

تاریخ انتشار : ۲۹/آبان/۱۴۰۲ | ۱۲:۲۳