آشپزخانه

برخی مطالعات از تراکم بالای میکروب‌ها در اسکاچ‌های ظرفشویی خبر می‌دهند، اما متخصصان هشدار می‌دهند نباید هر ادعایی را بدون بررسی علمی پذیرفت.

ویدیویی از بازدید سازمان بازرسی استان تهران از بیمارستان فیروزگر در شبکه‌های اجتماعی خبرساز شده است. در این تصاویر، وضعیت نامناسب آشپزخانه و شرایط غیربهداشتی آن به نمایش درآمده که واکنش گسترده کاربران و مسئولان را در پی داشته است.

همیشه شستن شیکر و مخلوط کن به‌خاطر تیز بودن تیغه‌ها سخت است و ترس بریده شدن انگشت‌ها را داریم. اما این ویدیو مشکل را برطرف می‌کند. با یک راهکار ساده، شیکر و مخلوط‌کن‌ها را راحت و بدون دردسر بشویید.

اگر قصد خرید اجاق گاز رومیزی دارید، انتخاب بین استیل و شیشه‌ای چالش‌برانگیز است. در این ویدیو به بررسی تفاوت‌ها، مزایا و معایب هر دو مدل پرداخته‌ایم تا راحت‌تر تصمیم بگیرید که گاز استیل بخرید یا شیشه‌ای؟

اگر تصمیم به خرید فر برای آشپزخانه‌تان گرفته‌اید، فقط ظاهر شیک یا برند معروف کافی نیست! انتخاب فر مناسب یعنی راحتی در پخت‌وپز، صرفه‌جویی در انرژی و عمر مفید بالا. در این ویدیو با ۵ نکته مهم قبل از خرید فر آشنا می‌شوید.

اگر خانه‌تان فضای محدودی دارد و نمی‌دانید چطور بخش لباسشویی (لاندری روم) را به شکل زیبا و کاربردی طراحی کنید، این ویدیو را از دست ندهید. در ادامه، با چند ایده هوشمندانه برای طراحی لاندری روم در فضاهای کوچک آشنا می‌شوید؛ از استفاده خلاقانه از قفسه‌ها گرفته تا انتخاب رنگ، نور و چیدمان ماشین لباسشویی. این ایده‌ها نه‌تنها فضای شما را منظم‌تر می‌کنند، بلکه زیبایی بصری چشم‌گیری هم به خانه می‌بخشند. الهام بگیرید و لاندری روم رویایی‌تان را بسازید!

اگر قابلمه و تابه‌های استیل‌تان کدر شده‌اند یا لکه‌های سخت روی آن‌ها باقی مانده، این ویدیو مخصوص شماست! در این آموزش تصویری یاد می‌گیرید چطور با یک ترفند خانگی و بدون نیاز به شوینده‌های قوی، ظروف استیل را مثل روز اول تمیز و براق کنید.

اگر کف قابلمه‌های تفلون‌تان سیاه شده و هرچه می‌سابید، تمیز نمی‌شود؛ این ویدیو را ببینید تا با کمک جوش شیرین، پودر لباسشویی و سرکه مثل روز اول برق بیفتند و سفید شوند.

اگر چاقوی آشپزخانه‌تان کند شده یا برنج‌تان شته و حشره زده و نمی‌دانید چکار کنید؟! این ویدیو ۳ ترفند کاربردی آشپزخانه را از دست ندهید! به‌راحتی مشکل حل می‌شود!

حوله ها و دستمال های حوله ای که تقریبا همه ما چندتایی از آنها در آشپزخانه داریم، دارای خطراتی هستند که لازم است از آنها مطلع شویم.

احتمالا بارها موقع پختن سوپ جو به‌خاطر سر رفتن غذا، حسابی گازتان کثیف شده است! حتما هم ترفندهای مختلفی برای جلوگیری از سر رفتن سوپ جو را شنیده‌اید؛ اما این بار، یک راهکار بسیار ساده برایتان آورده‌ایم. فقط با یک سیخ چوبی می‌توانید از سر رفتن سوپ جو جلوگیری کنید و گازتان را تمیز نگه دارید. این روش نه تنها ساده است بلکه کمک می‌کند تجربه‌ای بدون دردسر از آشپزی داشته باشید.

هنگامی که پلاستیک در معرض دمای بالا قرار می‌گیرد، این ترکیبات تجزیه شده و مستقیما غذا را آلوده می‌کنند و در نتیجه خطرات سلامتی را افزایش می‌دهند.

تافی تهیه شده از شکر کاراملی شده است که اغلب با کره مخلوط و گاها با آرد تهیه می شود که برای همه، طعم کودکی را به همراه دارد. این مواد را تا دمای ۱۵۰ درجه سانتی گراد حرارت می دهند و سپس با سایر مواد مخلوط می کنند. در ویدئوی زیر نحوه تهیه تافی آموزش داده شده است.

اگر به دنبال یخچال فریزر کوچک ولی جادار می‌گردید و یا حتی مدلی بزرگ مانند ساید بای سایدهای ال‌جی، یخچال‌ها و فریزرهای کم مصرف و قدرتمند ال‌جی در انواع طراحی‌های خلاقانه نیاز آشپزخانه شما را برطرف می‌کنند. در ویدئوی زیر انواع مدل‌های یخچال ال‌جی از نظر قیمت، ابعاد و کارایی مقایسه شده‌اند تا خریداران بتوانند بهترین انتخاب را برای خرید داشته باشند.

وجود نظم و زیبایی یکی از فاکتورهای مهم برای آشپزخانه می باشد. در گذشته آشپزخانه‌ها به صورت سنتی طراحی می‌شد و فضای داخلی آن نسبتاً به هم ریخته بود؛ به همین دلیل افراد دوست داشتند آشپزخانه‌های بزرگتری داشته باشند تا از تعداد کابینت بیشتری بهره بگیرند. این روزها به دلیل افزایش فرهنگ آپارتمان نشینی، آشپزخانه‌ها کوچک‌تر شده‌اند؛ در نتیجه برای نصب کابینت، فضای کمتری وجود دارد.