آش و حلیم

آش شله قلمکار یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیست که مخصوصاً در ماه‌های سرد سال خیلی طرفدار دارد. این آش پر از حبوبات، گوشت و سبزیجات مختلف بوده و طعمی دلچسب دارد.

طرز تهیه “آش رشته” یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان را در این مطلب برای شما ارائه کرده ایم. مقداری از پیاز و سیر و نعناع سرخ شده را به آش اضافه کنید و بقیه را برای تزئین روی آش نگه دارید.

آش رشته و حلیم یکی از غذاهای پرطرفدار ماه مبارک رمضان است که هر ساله قیمت گذاری می شود.

مصرف سوپ‌ها و آش‌های داغ خانگی در فصل سرما، علاوه بر گرم کردن بدن، به سفره خانواده تنوع می‌دهد و از سوی دیگر برای بیماران مبتلا به سرماخوردگی تسکین‌دهنده و آرام‌بخش التهاب دستگاه تنفسی فوقانی است و توصیه می‌شود در درمان این بیماران استفاده شود.

با وجود اینکه کمتر از یک روز به آغاز ماه مبارک رمضان باقی مانده است اتحادیه کباب و حلیم و پزندگان غذاهای سنتی حاضر به اعلام قیمت انواع آش و حلیم در این ماه نیست.