عرضه گوشت منجمد

توزیع گوشت منجمد وارداتی از امروز در میادین میوه و تره‌بار تهران آغاز شده، این گوشت از کشورهایی مانند روسیه، استرالیا و مغولستان وارد شده است.

سخنگوی سازمان میادین میوه و تره‌بار تهران از آغاز عرضه گوشت گوسفندی منجمد با قیمت کمتر از 600 هزار تومان از روز شنبه، سوم آبان‌ماه خبر داد.

با هدف حفظ تعادل در بازار و جلوگیری از حذف گوشت قرمز از سبد غذایی خانوارها، تصمیم گرفته شد گوشت گوسفندی منجمد با قیمت کمتر از ۶۰۰ هزار تومان در میادین سطح شهر عرضه شود.

برای یک خانواده چهار نفره کارگری، مصرف حداقل ۵ کیلوگرم گوشت در ماه به‌عنوان منبع اصلی پروتئین یک نیاز اساسی و غیرقابل چشم‌پوشی است؛ این میزان به‌طور متوسط معادل یک کیلو در ماه برای هر نفر است. با قیمت فعلی، خرید این مقدار گوشت قرمز حدود ۵ میلیون تومان هزینه در بر دارد که نزدیک به یک‌سوم کل درآمد ماهانه یک خانواده کارگری را تشکیل می‌دهد و فشار مالی قابل توجهی بر سبد معیشت آنها وارد می‌کند.

مرکز آمار اعلام کرد که عرضه گوشت قرمز و طیور در اردیبهشت ۱۴۰۴ روند افزایشی داشته است.

مرکز آمار اعلام کرد: عرضه گوشت قرمز و عرضه گوشت طیور در اردیبهشت ۱۴۰۴ به ترتیب ۱۴ و چهار درصد نسبت به مدت مشابه پارسال افزایش یافته است.

رئیس شورای تامین کنندگان دام از افزایش ۳۰ درصدی ذخایر گوشت نسبت به تقاضا خبر داد و گفت: بنابر آمار ذخایر کنونی گوشت منجمد بخش خصوصی ۱۲ هزارتن است.

رئیس شورای تامین دام کشور از وجود ناترازی در تولید دام سنگین خبر داد و گفت: بر این اساس لازم است آزادسازی صادرات دام زنده در کشور برای ایجاد تعادل در بخش تولید صورت گیرد.

رئیس شورای تامین‌کنندگان دام گفت: بنابر آمار طی ماه‌های اخیر ۴۲ هزار تن گوشت وارد شد که ۷۰ درصد آن گوشت منجمد است.

پارسال قیمت گوشت گوسفندی کیلویی ۲۰۴ هزار و ۲۴۳ تومان و قیمت گوشت گوساله ۲۱۹ هزار و ۳۵ تومان بود. با این محاسبات مردم مجبور هستند پس از گذشت یک‌سال به ترتیب ۱۳۵ درصد و ۱۲۹ درصد بیشتر برای خرید گوشت پول خرج کنند