گزارش اقتصادآنلاین از بازار مواد غذایی؛

رکوردشکنی قیمت‌ها در بازار برنج پاکستانی / کیسه ۱۰ کیلویی برنج سوپر باسماتی چند شد؟ + جدول ۲۳ آبان ۱۴۰۵

برنج

اقتصاد‌آنلاین: بازار برنج وارداتی این روزها مسیری پرالتهاب را طی می‌کند و برنج پاکستانی، که روزگاری گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه برای سبد غذایی خانوار به شمار می‌رفت، اکنون خود به کانون تازه‌ای از فشار معیشتی تبدیل شده است.

گروه اقتصاد، نگاهی به قفسه‌های فروشگاه‌ها و بازارهای عمده‌فروشی نشان می‌دهد که شرایط بازار برنج پاکستانی دیگر شبیه گذشته نیست. برنجی که تا چندی پیش به‌عنوان جایگزینی اقتصادی در کنار برنج ایرانی جای خود را در سبد خرید خانوارها باز کرده بود، این روزها با گرانی بی‌سروصدایی همراه شده و قیمت برنج پاکستانی را به سطحی رسانده که بسیاری از مصرف‌کنندگان را در انتخاب میان کیفیت و توان خرید به بن‌بست کشانده است.

تب تند گرانی در بازار برنج پاکستانی، به‌ویژه در بخش برندهای مطرح و درجه‌یک، چشمگیرتر از سایر اقلام است. برخی برندهای خوب و شناخته‌شده این محصول، جهش‌های قیمتی قابل‌توجهی را تجربه کرده‌اند و فاصله قیمتی آن‌ها با نمونه‌های سنتی و داخلی به شکل محسوسی کمتر شده است.

این اتفاق، معادله همیشگی بازار را بر هم زده؛ جایی که مصرف‌کننده انتظار داشت با پرداخت هزینه‌ای کمتر، برنجی باکیفیت را روی سفره ببرد، اما اکنون با ارقامی روبه‌روست که دیگر چندان هم اقتصادی نیست.

افزایش قیمت برنج پاکستانی ریشه در مجموعه‌ای از عوامل به‌هم‌پیوسته دارد. نوسانات نرخ ارز، بالارفتن هزینه‌های حمل‌ونقل و لجستیک، سنگینی هزینه‌های ترخیص و انبارداری، و همچنین تغییرات در سیاست‌های تجاری و روند تخصیص ارز، همگی دست‌به‌دست هم داده‌اند تا سایه سنگین گرانی بر بازار برنج وارداتی گسترده‌تر شود.

فعالان بازار می‌گویند رمقی برای ثبات قیمت‌ها باقی نمانده و هزینه‌های سربار، هر روز محاسبات فروشندگان را دشوارتر می‌کند. در این میان، عاملی که ماجرا را پیچیده‌تر می‌کند تغییر ذائقه بازار است. تقاضا برای برنج‌های خوش‌پخت و دانه‌بلند بیشتر شده و همین هجوم تقاضا، فضایی فراهم کرده که برخی عرضه‌کنندگان با تکیه بر محبوبیت برندهای درجه‌یک، نرخ‌ها را فراتر از میانگین تورم عمومی پیش ببرند.

برنج پاکستانی که قرار بود پناهگاه امن جیب مصرف‌کننده باشد، خود به یکی از گران‌ترین گزینه‌های سبد غذایی بدل شده است. آنچه این وضعیت را نگران‌کننده‌تر می‌کند، حذف تدریجی گزینه‌های مقرون‌به‌صرفه از سفره خانوار است.

وقتی برندهای درجه‌یک و پرطرفدار برنج پاکستانی با ارقام قابل‌توجه عرضه می‌شوند، دایره انتخاب مصرف‌کنندگانی که قدرت خریدشان روزبه‌روز کمتر می‌شود، تنگ‌تر از همیشه می‌شود. دهک‌های میانی جامعه که بیشترین اتکا را به این محصول داشتند، اکنون باید میان کاهش کیفیت خرید و کاهش مقدار مصرف یکی را انتخاب کنند.

تا زمانی که هزینه‌های تامین و زنجیره توزیع مهار نشود، ادامه روند صعودی قیمت برنج پاکستانی دور از انتظار نیست. آن‌ها هشدار می‌دهند که التهاب پنهان در بازار غلات وارداتی، می‌تواند به سایر اقلام اساسی نیز سرایت کند و معیشت خانوارها را بیش از پیش تحت فشار قرار دهد.

در چنین شرایطی، چشم مصرف‌کنندگان به تدبیری مؤثر برای مهار این گرانی بی‌سروصدا دوخته شده؛ تدبیری که بتواند بازار برنج پاکستانی را از مسیر پرالتهاب امروز به سمت ثبات و آرامش بازگرداند.

بر اساس آخرین نرخ‌های اعلام شده در بازار برنج وارداتی، «برنج پاکستانی سوپر باسماتی آورین» به ازای هر ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۴ میلیون و ۲۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود. همچنین، «برنج پاکستانی سوپر باسماتی معطر دیپلمات» به وزن ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۴ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان در بازار موجود است.

همچنین، «برنج پاکستانی ۳۸۶ الماس دانه» به ازای هر ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۷۱۳ هزار تومان به فروش می‌رسد. همچنین، «برنج پاکستانی سوپر باسماتی طبیعت» در کیسه ۱۰ کیلویی با قیمت ۳ میلیون و ۴۳۷ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد.

ی

منبع: اقتصاد آنلاین
x