افزایش نجومی قیمت تخم مرغ در بازار / الگوی مصرف خانوارها تغییر کرد

به گزارش اقتصادآنلاین، بازار کالاهای اساسی همچنان زیر ذره‌بین مصرف‌کنندگان قرار دارد و قیمت برخی اقلام پرمصرف برای خانوارها اهمیت ویژه‌ای پیدا کرده است. در همین شرایط، تازه‌ترین اظهارات فعالان صنعت طیور از وضعیت متفاوت تولید و مصرف در بازار یکی از محصولات پرتقاضای سبد غذایی خانوار حکایت دارد.

قیمت هر عدد تخم‌مرغ در بازار چقدر است؟

سید فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، درباره آخرین وضعیت بازار تخم‌مرغ اعلام کرد که در حال حاضر هر عدد تخم‌مرغ فله‌ای با توجه به محل فروش و شرایط عرضه، بین ۲۲ تا ۲۷ هزار تومان قیمت دارد.

به گفته وی، قیمت تخم‌مرغ در بازار مصرف یکسان نیست و عوامل مختلفی در تعیین نرخ نهایی آن نقش دارند. بنابراین ممکن است مصرف‌کنندگان در فروشگاه‌های مختلف با قیمت‌های متفاوتی مواجه شوند.

پیش‌بینی قیمت تخم‌مرغ تا پایان سال

طلاکش با اشاره به وضعیت تولید و عرضه تخم‌مرغ در کشور گفت میزان مصرف این محصول تغییر چندانی نداشته، اما الگوی مصرف خانوارها دستخوش تغییر شده است.

وی همچنین پیش‌بینی کرد با توجه به شرایط فعلی تولید و عرضه، قیمت تخم‌مرغ تا پایان سال از محدوده کنونی فراتر نرود.

دبیر فدراسیون طیور در ادامه توضیح داد که در شرایط فعلی صادرات قابل توجهی در حوزه تخم‌مرغ انجام نمی‌شود و قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در مرغداری بین ۲۵۰ تا ۲۵۵ هزار تومان است.

تولید تخم‌مرغ در کشور بیشتر از نیاز بازار است؟

بر اساس اظهارات دبیر فدراسیون طیور، در حال حاضر ماهانه حدود ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تن تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود؛ رقمی که از نیاز بازار داخلی بیشتر است.

طلاکش معتقد است با توجه به میزان تولید، مشکلی در تأمین تخم‌مرغ مورد نیاز کشور وجود ندارد. وی همچنین تأکید کرد قیمت حدود ۲۷۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم تخم‌مرغ در مرغداری، سطح مناسبی برای ادامه فعالیت تولیدکنندگان محسوب می‌شود.

به این ترتیب، فعالان صنعت طیور با توجه به شرایط فعلی تولید و عرضه، چشم‌انداز افزایش قابل توجه قیمت تخم‌مرغ تا پایان سال را پیش‌بینی نمی‌کنند.