افزایش ۶۶ درصدی سالانه سبد غذایی خانوارها/ گوجه و لیمو رکورد زدند

به گزارش اقتصاد آنلاین، در تازه‌ترین داده‌های آماری مرکز آمار ایران از تحولات قیمتی اقلام خوراکی در آبان‌ماه ۱۴۰۴، گوجه‌فرنگی با رشد ۴۳.۱ درصدی در مقایسه با مهر، بیشترین افزایش قیمت را میان کالا‌های خوراکی منتخب تجربه کرده است؛ جهشی که آن را در صدر جدول نوسانات ماهانه قرار داده است.

رشد تند گوجه‌فرنگی عمدتا ناشی از تمرکز تولید بر استان فارس در مهر و آبان، همراه با صادرات بی‌رویه به پاکستان و عراق بود؛ این امر عرضه داخلی را محدود و قیمت عمده‌فروشی را از ۱۵ به ۵۰-۶۵ هزار تومان در هر کیلوگرم رساند.

پس از گوجه‌فرنگی، کشمش پلویی، لیموترش و سیب به‌ترتیب با افزایش‌های ۱۴.۲، ۱۳.۳ و ۱۳.۱ درصدی جزو اقلامی بوده‌اند که بیشترین رشد قیمت ماهانه را به ثبت رسانده‌اند. هندوانه، فلفل دلمه‌ای و کدو سبز نیز با رشد بیش از ۱۰ درصد در آبان، در گروه کالا‌های با روند افزایشی پرشتاب قرار گرفته‌اند.

در بخش اقلام اساسی‌تر، گزارش مرکز آمار از ادامه افزایش بهای برنج ایرانی حکایت دارد. در آبان‌ماه امسال، هر کیلوگرم برنج درجه‌یک ایرانی بین ۲۶۰ تا حدود ۳۶۹ هزار تومان معامله شده است. این دامنه قیمتی نشان می‌دهد اختلاف بیش از ۱۰۰ هزار تومانی بین استان‌ها وجود دارد. میانگین قیمت هر هزار گرم برنج ایرانی در این ماه حدود ۳۳۲ هزار تومان اعلام شده که از رشد ۵.۲ درصدی نسبت به مهرماه و افزایش ۱۶۴.۵ درصدی نسبت به آبان سال گذشته حکایت دارد.

در مقایسه نقطه‌ای، یعنی آبان ۱۴۰۴ نسبت به آبان ۱۴۰۳، بیشترین جهش قیمتی به لیموترش اختصاص یافته است؛ کالایی که نرخ آن طی یک سال گذشته حدود ۲۷۲ درصد افزایش یافته است. پس از لیموترش، برنج ایرانی با رشد ۱۶۴.۵ درصدی و سیب با افزایش نزدیک به ۱۵۴ درصد در رتبه‌های دوم و سوم بیشترین رشد سالانه قرار گرفته‌اند.

بررسی این داده‌ها نشان می‌دهد که برای لیموترش، کمبود عرضه فصلی و ذخیره‌سازی از سال قبل عامل کلیدی رکورد ۲۷۲ درصدی سالانه است؛ الگویی که در چرخه‌های میوه‌جات تکرار می‌شود. در حالی‌که برنج ایرانی تحت تاثیر کاهش سطح زیرکشت به دلیل کمبود آب در شمال، افزایش هزینه‌های تولید نظیر بذر، کود، نیروی کار و سیاست‌های وارداتی که انحصار مصنوعی ایجاد کرده، ۱۶۴.۵ درصد گران‌تر شد.

این روندها، سبد خوراکی خانوار‌ها را ۶۶ درصد گران‌تر کرده و تورم ماهانه ۴.۷ درصدی خوراکی‌ها را رقم زده است.