۰۸/مرداد/۱۴۰۵ | ۱۱:۱۱
نوع مرغوب روغن زیتون, مایعی شفاف و زرد کرمی رنگ متمایل به سبز یا زرد طلایی است. روغن زیتون طبیعی و اصل بوی تند میدهد و هر وقت که زیتون را میچشید اگر در دهان مزه فلز یا بوی حلبی احساس کردید نشانه نامرغوبی و فاسد شدن آن است.
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تسنیم، در عصر تکنولوژی یافتن اصل یک چیز کار به نسبت مشکلی است. امروزه پیدا کردن عسل خالص و خوب, روغن حیوانی اصل و همچنین روغن زیتون طبیعی کار راحتی نیست؛ علاوه بر این تا حدودی نگهداری از این مواد کار مشکلی است, زیرا حرارت و نور خواصشان را از بین میبرد و در تماس با اکسیژن هوا به سرعت فاسد میشوند و خاصیت درمانی خود را از دست میدهند.