استفاده از خمیر مرغ همچنان ممنوع است!

سازمان ملی استاندارد ایران گفت: هیچگونه تفاهم نامه ای مبنی بر بلامانع بودن استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی از قبیل سوسیس ، کالباس و همبرگر بین این سازمان با وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی و سازمان دامپزشکی امضاء نشده است.

در پی انتشار خبری با عنوان "در پی تفاهم سه سازمان ، استفاده از خمیر مرغ مجاز شد" به نقل از رییس سازمان دامپزشکی کشور مبنی بر بلامانع بودن استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی ، دفتر روابط عمومی و ارتباطات بین الملل سازمان ملی استاندارد ایران اعلام می دارد : تاکنون هیچگونه تفاهم نامه ای مبنی بر بلامانع بودن استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی از قبیل سوسیس ، کالباس و همبرگر بین این سازمان با وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی و سازمان دامپزشکی کشور منعقد و امضاء نشده است و کماکان از نظر سازمان ملی استاندارد ایران ، استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی به دلیل مخاطرات بهداشتی و موضوع حلیت ممنوع است . به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تسنیم، همچنین براساس اظهارات اخیر رییس سازمان ملی استاندارد ایران، خمیر مرغ تولیدی در کشور با کیفیت فعلی ، در صورت انطباق با مقررات ملی فقط می تواند در تولید خوراک دام مورد استفاده قرار گیرد و مصرف انسانی ندارد.

x