استفاده از ظروف چوبی

مزایای ظروف چوبی

• طبیعی بودن: چوب یک ماده طبیعی است. این بدان معناست که زیست تخریب‎پذیر و تجدیدپذیر است. زیست تخریب‎پذیر یعنی به راحتی توسط طبیعت تجزیه و بازیافت می‎شود. اگر چند سال بیرون بماند، به خاک باز می‌گردد و مواد مغذی را اضافه می‌کند. تجدیدپذیر به این معنی است که می‎توان آن را با رشد بیشتر جایگزین کرد. بنابراین، به شرطی که درختان مورد استفاده برای ساخت ظرف چوبی را جایگزین کنیم، چوب یک ماده پایدار است.
• ایجاد حس رضایت بخش: دست زدن به یک ظرف چوبی اعم از کاسه چوبی، بشقاب یا یک لیوان چوبی یک تجربه بسیار رضایت بخش است. تحقیقات نشان داده است که ما ارتباط عمیقی با دنیای طبیعی داریم. استفاده از بشقاب چوبی، کاسه و ظروف چوبی می تواند این ارتباط با طبیعت را در زندگی روزمره ما تقویت کند و در نتیجه، ما می توانیم احساس خوب خود را افزایش دهیم.
• عایق بودن: ممکن است برای برخی تعجب آور باشد، اما ظروف چوبی برای غذاهای گرم و همچنین سرد مناسب هستند. چوب به عنوان یک عایق طبیعی به گرم نگه داشتن غذا یا نوشیدنی شما کمک می کند و در عین حال از دستان شما در برابر گرمای شدید محافظت می کند.
• دوام: یکی دیگر از ویژگی های چوب دوام آن است. ظروف چوبی با کیفیت خوب ماندگاری فوق العاده ای دارند و به خوبی عمر می کنند. در صورت مراقبت، ظروف چوبی ظاهر خوب خود را حفظ خواهند کرد. سختی آن همچنین به این معنی است که می تواند در برابر سختی های وعده های غذایی روزانه خانواده مقاومت کند.  شکستگی بسیار کم اتفاق می افتد.

معایب ظروف چوبی

• بسته به میزان استفاده شما، ظروف آشپزخانه چوبی به مراقبت بیشتری نیاز دارند.
• چوب می‌تواند لکه‌ها و بوهای قوی‌تری را در طول زمان جذب کند، این به چگالی چوب و لایه محافظ روی آن بستگی دارد - به همین دلیل مهم است که اقلامی که بیشترین استفاده را دارند دوباره روغن کاری کنید.
• تولید چوب به اندازه پلاستیک یا سرامیک ارزان نیست، زیرا یک ماده طبیعی است که باید روی زمین رشد کند و سال ها از آن مراقبت شود.

نحوه شستشوی ظروف چوبی

ظروف چوبی به دکوراسیون یا میز ناهارخوری شما گرما و سبک می بخشند، اما نسبت به ظروف شیشه ای یا پلاستیکی به مراقبت متفاوتی نیاز دارند. با شستشوی منظم و درمان های گاه به گاه با روغن، این ظروف سال ها دوام خواهند آورد. هنگامی که لکه‌های سختی دارید، نمک و آب لیمو را امتحان کنید یا ظروف خود را به آرامی با کاغذ سنباده تمیز کنید.

تمیز کردن با آب و صابون ظرفشویی

ظرف را با دست و با آب گرم و صابون بشویید. یک دستمال یا یک اسفنج نرم بردارید و چند قطره صابون ظرفشویی ملایم روی آن بریزید. پارچه یا اسفنج را با آب داغ خیس کنید و آن را از داخل و خارج کاملاً پاک کنید. در این فرآیند، کاسه را در آب غوطه ور یا خیس نکنید.

ظروف چوبی به راحتی آب را جذب می کنند، به همین دلیل است که نباید آنها را خیس کنید یا زیر آب بگذارید. مهم است که هرگز آنها را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید.

از سیم ظرفشویی استفاده نکنید، مگر اینکه ظرف شما رسوب سختی داشته باشد. پارچه های نرم و اسفنج ها برای نظافت اولیه کافی است. ظرف را بلافاصله پس از استفاده از آن بشویید تا مطمئن شوید که لکه ها روی آن باقی نمی مانند.

ظرف چوبی خود را با آب گرم بشویید.

پس از شستشوی سریع اما کامل، کل ظرف را با آب داغ بشویید. هنگام آبکشی آن را در آب فرو نبرید. مهم است که تمام صابون را بشویید تا لکه دار نشود.

سعی کنید ظرف را در حدود پنج ثانیه بشویید نه اینکه بگذارید در آب جاری بماند.

ظرف چوبی را با یک حوله تمیز خشک کنید.

تمام ظرف را با یک حوله تمیز و خشک پاک کنید تا تا جایی که می توانید رطوبت آن را از بین ببرید. از آنجایی که چوب به راحتی آب را در خود نگه می دارد، نمی توانید آن را با حوله کاملا خشک کنید. فقط مطمئن شوید که بعد از اتمام کار فقط کمی مرطوب باشد.

فشار دادن حوله مقداری از رطوبت را خارج می کند.

ظرف چوبی خود را در یک قفسه خشک کن قرار دهید تا خشک شود.

پس از خشک شدن ظرف با حوله، کاسه چوبی را در توری خشک کن بگذارید و بگذارید بماند تا کاملا خشک شود. ممکن است لازم باشد اجازه دهید یک شب بماند تا کاملا خشک شود. ظرف چوبی را که هنوز خیس است داخل کابینت قرار ندهید، زیرا ممکن است از خشک شدن کامل آن جلوگیری کند و باعث خراب شدن یا ایجاد کپک شود.

آیا چوب برای مواد غذایی ایمن است؟

به عنوان یک ماده طبیعی خام، اکثریت قریب به اتفاق چوب 100٪ برای غذا بی خطر است – به جز استثناهایی که چند گونه از درختان سمی هستند که برای ظروف آشپزخانه استفاده نمی شوند.- بیشتر اوقات، مسئله ایمن بودن چوب برای مواد غذایی در واقع به این بستگی دارد که چه نوع روغنی برای آب بندی چوب استفاده می شود. ظروف آشپزخانه چوبی معمولاً با یک روغن طبیعی و/یا روغن ایمن برای مواد غذایی مهر و موم و محافظت می شوند، اما همیشه ایده خوبی است که قبل از خرید دوباره آن را بررسی کنید.

بنابراین، به طور خلاصه، بله، ظروف آشپزخانه چوبی برای غذا ایمن هستند،  حتی مطالعاتی انجام شده که نشان می دهد چوب در واقع انتخاب ایمن‎تری نسبت به پلاستیک برای اقلام مرتبط با مواد غذایی مانند تخته کار چوبی است.

از بین بردن بوی ناخوشایند ایجاد شده در ظروف چوبی

اگر متوجه شدید که لوازم چوبی مانند تخته های برش بوی ناخوشایندی می‎دهند، روش‎های متنوعی برای از بین رفتن بو وجود دارد.

• استفاده از یک تکه یا نصف لیمو: باید آن را روی تخته برش و یا سایر ظروف چوبی خود مالیده و بگذارید خشک شود.
• استفاده از مخلوط جوش شیرین و آب: خمیر حاصل را روی سطح مالیده و قبل از شست و شو بگذارید خشک شود.
• مالش با سرکه سفید نیز یک شیوه کاربردی دیگر برای این منظور می باشد.

 خرید ظرف چوبی

با توجه به استفاده طولانی‎مدتی که از چوب در زندگی بشر شده‎است، ظرف چوبی نیز جایگاه خود در زندگی مردمان دیروز و امروز پیدا کرده‎است. با اطلاع از نحوه مراقبت و در نظر گرفتن نکات گفته شده می‎توان استفاده بهتری از ظرف چوبی کرد.

مجموعه هوگر ارائه‎دهنده انواع ظروف چوبی آشپزخانه، ظروف پذیرایی و دکوری با طراحی فوق العاده و کیفیتی بی نظیر متناسب با سلیقه و نیاز شما عزیزان می‎باشد. هوگر با تنوع فراوان محصولات، کیفیت بالا و همچنین استفاده از روغن گیاهی به عنوان لایه محافظ در ظروف خود، رضایت و نیاز مشتریان را در اولویت کار خود قرار داده است. برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاهده نمونه کارها به آدرس سایت https://www.hugerwood.com مراجعه کرده و یا با شماره‎های ۰۹۱۲۵۴۰۷۸۱۹ و ۰۹۱۲۳۳۹۰۱۵۶ تماس حاصل نمایید.