می‌خواهید لاغر شوید، بخوانید!

اقتصاد آنلاین - فرناز خیابانی ؛ برای کاهش وزن، چیزی که همه ما در میان تحقیق در مورد کیفیت و کمیت غذا نادیده می گیریم، فاصله زمانی است که به طور ایده آل باید بین دو وعده غذایی متوالی باقی بماند. به گفته متخصصان، مدت زمان بین وعده های غذایی می‌تواند تا حد زیادی بر کاهش وزن در فرد تأثیر بگذارد.

چرا خوردن درست و به موقع اینقدر ضروری است؟

آدل دیویس، متخصص تغذیه، این شعار را در دهه ۱۹۶۰ رایج کرد: «مثل یک پادشاه صبحانه بخور، مثل یک شاهزاده ناهار و مثل یک فقیر شام بخور». این به این دلیل است که سوخت رسانی به بدن در زمان مناسب روز کالری کافی برای انرژی را به بدن می‌رساند.

اینکه چگونه، چه زمانی و چه چیزی وارد بدن شما می‌شود، سلامت بدن شما را تضمین می‌کند. بدن نیاز به تامین مداوم سوخت به صورت غذا دارد و این تامین باید به اندازه کافی و با الگوی مناسب باشد تا در صورت شکسته شدن الگو، بدن مجبور نباشد منتظر بماند یا راه خود را شروع کند. بنابراین هر فردی باید برای وعده‌های غذایی یک برنامه روتین داشته باشد. مطالعات نشان داده که رژیم غذایی در سنین رشد فواید شگفت انگیزی دارد. مطالعات نشان داده است که یک رژیم غذایی مناسب می‌تواند ژنتیک را از نظر نشاط و طول عمر تغییر دهد.

مطالعات جدید انجام شده که به تازگی در مجله معتبر پزشکی نیوانگلند منتشر شده ، اثبات کرده است؛ غذا خوردن در یک دوره ۶ ساعته و ناشتا بودن به مدت ۱۸ ساعت می‌تواند باعث تغییر متابولیک از انرژی مبتنی بر گلوکز به انرژی مبتنی بر کتون شود، این روند باعث افزایش مقاومت در برابر استرس، افزایش طول عمر و کاهش بروز انواع بیماری‌ها از جمله سرطان و چاقی خواهد شد. این ریتم شبانه روزی ، چرخه خواب و بیداری فرد را تنظیم می‌کند و هر ۲۴ ساعت یک بار تکرار می‌شود. ساعت شبانه روزی هر فردی متفاوت است. الگوی ساعات خواب و بیداری نحوه عملکرد فرآیندهای درونی بدن را تعیین می‌کند. بنابراین فرد باید طبق چرخه شبانه روزی خود یک برنامه غذایی سفارشی ایجاد کند.

 صبحانه

آیا باید بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب غذا بخورید؟ لازم است بدانید در حالت ایده آل، فاصله بین صبحانه و شام باید ۱۲ ساعت باشد. بنابراین، حتی اگر ساعت ۶ صبح از خواب بیدار می‌شوید، اطمینان حاصل کنید که صبحانه بهتر است پس از اتمام ۱۲ ساعت ناشتا بودن از شام دیشب صرف شود. حالا می‌دانید که چرا گفته اند زود خوابیدن و زود برخاستن انسان را سالم، ثروتمند و عاقل می‌کند. البته اولین وعده غذایی در روز باید سرشار از مواد مغذی باشد.

 ناهار

دستگاه گوارش ما تقریباً ۴ ساعت طول می‌کشد تا غذایی را که می‌خوریم هضم کند. در حالت ایده آل، فرد باید حداقل ۴ ساعت پس از صرف صبحانه ناهار بخورد. با این حال، باید مراقب باشید که مدت زمان بین صبحانه و ناهار را افزایش ندهید زیرا ممکن است منجر به اسیدیته شود.

 شام

به همین ترتیب، فاصله ایده آل بین شام و ناهار نیز باید ۴ ساعت باشد. با این حال، این نباید طولانی شود زیرا بر زمان بندی صبحانه روز بعد تأثیر می‌گذارد. معمولاً کارشناسان بهداشت توصیه می‌کنند که شام را سبک و ساده نگه دارید. در حالی که این برای هر فردی مفید است، برای کسانی که قصد کاهش وزن را دارند مفیدتر است. به همین ترتیب، فاصله ایده آل بین شام و ناهار نیز باید ۴ ساعت باشد. با این حال، این نباید طولانی شود زیرا بر زمان بندی صبحانه روز بعد تأثیر می‌گذارد. معمولاً کارشناسان بهداشت توصیه می‌کنند که شام را سبک و ساده نگه دارید. در حالی که این برای هر فردی مفید است، برای کسانی که قصد کاهش وزن را دارند مفیدتر است.

 اهمیت تنقلات

بدن هر انسانی نمی‌تواند خود را با فاصله زمانی ذکر شده در بالا سازگار کند. مدیریت گرسنگی بخش مهمی از کاهش وزن است. هنگامی که بین دو وعده غذایی متوالی احساس گرسنگی می‌کنید، خود راگرسنه نگذارید. در چنین مواقعی می‌توان از میان وعده های سالم استفاده کرد. آجیل و میوه به عنوان میان وعده‌های سالم برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند ، در نظر گرفته می‌شود.