زعفران کیلویی 800هزار تومان گران شد

غلامرضا میری افزود: قیمت زعفران از 25 اسفند ماه تاکنون نزدیک به 20 درصد افزایش داشته است و بهای این محصول از حدود سه میلیون و 900 به چهار میلیون و 500 تا چهار میلیون و 700 تومان رسیده است. میری با بیان اینکه معمولا هر سال در چنین مقطعی با افزایش قیمت طلای سرخ مواجه هستیم، افزود: چراکه کشاورزان از 25 اسفند تا بیستم فروردین‌ماه محصول خود را به بازار عرضه نمی‌کنند و از سوی دیگر تقاضا برای زعفران نیز وجود دارد و در نتیجه این محصول گران می‌شود. وی با اشاره به اینکه 125هزار کشاورز زعفران‌کار در کشور وجود دارد، گفت: هر یک از این کشاورزان دو کیلوگرم طلای سرخ تولید می‌کنند و مقداری از محصول خود را مطابق با نیازشان فروخته و باقی را به عنوان ارزش افزوده در منزل نگه می‌دارند. میری افزود: ممکن است این کشاورزان به هر دلیلی نیاز به عرضه و فروش محصول خود پیدا کنند و به این ترتیب عرضه زعفران افزایش یابد. وی اضافه کرد: در صورتی که چنین اتفاقی رخ دهد احتمال کاهش قیمت زعفران قوت می گیرد. میری افزود: با توجه به اینکه 80 درصد زعفران تولیدی ما صادراتی است و تغییرات نرخ ارز تاثیر زیادی روی آن دارد وهمچنین با توجه به افزایش نرخ ارز طی این مدت، احتمال دارد قیمت طلای سرخ با کاهش همراه نباشد. وی ادامه داد: در صورت عرضه زعفران به بازار حتی اگر بهای آن کاهش نیابد از روند شتابی افزایش قیمت کاسته می‌شود. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تسنیم، به گفته رئیس اتحادیه صادرکنندگان و فروشندگان زعفران در حال حاضر حدود 83هزارهکتار زمین زیر کشت پیاز زعفران قرار دارد.