آخرین قیمت گوشت واردات در بازار/ گوشت ارزان در بازار چند؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، منصور پوریان درباره وضعیت بازار دام زنده و گوشت قرمز افزود: بازار گوشت و دام در وضعیت عادی است و تولید و عرضه نسبتاً مطلوب است. دام‌های آماده کشتار و گوشت داخلی نسبتاً زیاد است.

رئیس شورای تامین دام اظهار داشت: از اسفندماه تاکنون تقاضا برای گوشت‌های گرم زیاد شده است و به دلیل وجود دام آماده کشتار و دام‌های زایش جدید بهاری تعادل نسبی در بازار به وجود آمده است.

وی با بیان اینکه واردات گوشت به دلیل شرایط جنگی تقریبا متوقف شده است، تصریح کرد: در حال حاضر بازار نیاز چندانی به واردات ندارد، زیرا سطح گوشت وارداتی در دی و بهمن ماه سال گذشته نسبتاً بالا بود.

پوریان گفت: در دی و بهمن ماه سال گذشته میزان گوشتی که وارد کشور شد نسبتاً زیاد بود و همزمان با افزایش عرضه دام داخلی، تقاضا برای گوشت‌های گرم بالا رفت.

وی با اشاره به اینکه بازار اکنون نیاز چندانی به واردات گوشت قرمز ندارد، افزود: درحال حاضر بیشترین سطح واردات گوشت قرمز از پاکستان انجام می‌شود که بعد از تعطیلات نوروز در صورت لزوم از سر گرفته خواهد شد.

رئیس شورای تامین دام اظهار داشت: افزایش قیمتی در گوشت قرمز نداشتیم، فقط در هفته پایانی سال ۱۴۰۴ یک افزایش قیمت اندکی در گوشت‌های منجمد وارداتی صورت گرفت که بعد از یک هفته به روال عادی خود بازگشت.

وی به تامین بالای گوشت وارداتی از استان‌های مرزی و تاثیر آن در بازار داخلی این کالا اشاره کرد و گفت: با وجود افزایش تقاضا گوشت قرمز در فروشگاه‌های زنجیره‌ای در طرح کالابرگ، قیمت دام داخلی و گوشت گرم نه تنها هیچ افزایشی نداشته بلکه حتی شاهد کاهش نرخ برخی اقلام دامی نیز بوده‌ایم.

پوریان تصریح کرد: در یک فرآیند ۶۰ تا ۷۰ روزه بیش از ۵۷ هزار تن گوشت وارداتی داشتیم که در کنار آن تولید داخل را هم داشتیم. این فضا باعث شد که با حجم مناسب گوشت در کشور رو به رو شویم که با دام آماده کشتار نیز همزمان شد.

وی افزود: اکنون قیمت هر کیلوگرم دام زنده داخلی کشتاری گوسفندی و گوساله وزن زیاد نقدی ۴۹۰ هزار تومان و مدت دار را ۵۲۰ هزار تومان، دام نر کشتاری وزن کم نقدی ۵۱۰ هزار تومان و مدت دار بین ۵۴۰ تا ۵۵۰ هزار تومان و سایر اقلام دامی مانند بز، بزغاله و میش زیر ۵۰۰ هزار تومان است.

رئیس شورای تامین دام با بیان اینکه دامداران بخشی از دام خود را در بهار تعدیل می‌کنند، اظهار داشت: میش حذفی و بز بیشترین عرضه دام آماده کشتار بودند که به بازار عرضه شده‌اند.

وی تصریح کرد: با وجود تعطیلات نوروزی، قیمت‌ها به طور کلی افزایش چشمگیری نداشته است، برعکس دام‌های داخلی قیمت‌های عمدتا ثابت یا با نوسان اندک را تجربه کردند؛ به طور مثال قیمت‌های گوشت هندی وارداتی کیلویی ۸۰۰ هزار تومان، گوشت برزیلی ۸۶۰ هزار تومان و گوشت گوسفندی وارداتی منجمد حدود ۷۸۰ هزار تومان است.

به گفته این مقام صنفی، قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله ایرانی منجمد عمده فروشی حدود ۷۵۰ هزار تومان است.

پوریان گفت: در حال حاضر جمعیت دام سبک نزدیک به ۵۸ میلیون رأس و دام سنگین گوساله حدود ۷ میلیون و ۲۰۰ هزار راس است که جمعیت دام گوساله کشتاری در محدوده یک میلیون و ۴۰۰ هزار راس است.

وی درباره تداوم جنگ در ماه‌های آتی و تاثیر آن بر بازار گوشت، افزود: بازار گوشت با توجه به اینکه شرایط تولید داخلی مناسب است و اکنون خروج دام از خلیج فارس نداریم، به نظر می‌رسد جمعیت داخلی در ماه‌های آینده کفاف نیاز بازار داخلی را می‌دهد و کاهش تولید نداریم.

رئیس شورای دام معتقد است بارش‌های فصلی بهار امسال منجر به وضعیت مطلوب مراتع شده که می‌تواند در تعلیف چرای دام داخلی تاثیر بسزایی داشته و منجر به افزایش جمعیت دامی و عرضه فراوان گوشت در بازار شود.