تعطیلی انبارهای خانگی کالا، با اعتماد به بازار
سال گذشته انتشار اخبار لغو تحریم‌های اقتصادی، ایران را به یکی از اقتصادهای «ویژه» در جهان تبدیل کرده بود.
درشرایطی که اخبار متعددی از تداوم بحران اقتصادی درکشورهای پیشرفته و صنعتی دنیا به گوش می‌رسید و کشورهای اروپایی و آسیایی ازجمله چین و ژاپن با رکود کم‌سابقه‌ای دست‌وپنجه نرم می‌کردند، توافق هسته‌ای و امید به افزایش سرمایه‌گذاری خارجی در ایران شرایط متفاوتی برای ایران رقم زد. به‌گونه‌ای که اقتصاد ایران روزهای پایانی سال ٩٤ را با امید به بهبود سپری کرد. فضای پرتلاطم و آینده نه‌چندان روشن اقتصادی دیگر جای خود را به آرامش و ثبات داد و مردم با اطمینان نسبت به بهترشدن شرایط نسبت به تأمین نیاز خود به‌ویژه کالاهای مصرفی شب عید اقدام کردند. مسئولان و فعالان صنفی کهش از همان روزهای بهمن‌ماه وعده کنترل قیمت‌ها را دادند و از کافی‌بودن ذخایر کالایی سخن می‌گفتند، درپایان کارنامه موفقی در تنظیم بازار برای خود به ثبت رساندند. آنها براین باورند که با توجه به اقدامات صورت گرفته برای تنظیم بازار فضا در سال گذشته و روزهای ابتدایی سال‌جاری به‌گونه‌ای پیش رفت که دلالان و سودجویان کمتر فرصت سوداگری در روند عرضه و تقاضا پیدا کردند و این امر هم به نفع مردم بوده و هم به نفع بازاریان.
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از شهروند ، مردم نیز درمقایسه با سال گذشته از وضع بازار و به‌ویژه قیمت‌ها رضایت نسبی داشتند و معتقد بودند که نحوه عرضه و کیفیت کالاها شرایط قابل قبولی داشته است اما موفقیت در تنظیم بازار به همان روزهای پایانی اسفند ختم نشد و سال ١٣٩٥ هم درشرایطی آغاز شد که از همان آغاز، واقعیت حاکم بر اقتصاد ایران خود را به مردم و اهالی بازار نشان داد. «ثبات در بازار حاکم بود، مردم تنها براساس نیاز خود کالا خرید کردند و دیگر خبری از افزایش نجومی قیمت‌ها نبود» این توصیفی است که فعالان اصناف و بازاری‌ها از وضع فروش خود در ایام پایانی سال قبل و روزهای ابتدایی سال جدید می‌کنند. به‌عنوان مثال، مرغ که باید کیلویی ٧هزارو٥٠٠تومان به فروش برسد، در ایام نوروز ٥هزارو٥٠٠تومان فروخته شد و حتی در روزهای اخیر قیمت کمتر از ٥هزارتومان را هم تجربه کرده است. قیمت سیب و پرتقال هم در روزهای تعطیلات نوروز درحالی به قیمت ٢هزارتومان و حتی کمتر به فروش می‌رسید که قیمت این محصولات در مدت مشابه سال‌های گذشته رکورد ٨هزارتومانی را هم به نام خود ثبت می‌کرد. در این میان برخی از فعالان به ذخایر مناسب کالایی و آرامش روانی ایجادشده در بازار اشاره می‌کنند.
«علی فاضلی» رئیس اتاق اصناف ایران در گفت‌وگویی درحالی معتقد است که خریدها امسال سازمان یافته‌تر ازهمیشه صورت گرفت، می‌گوید: بالغ بر ١١سال از اجرای طرح تنظیم بازار شب عید می‌گذرد؛ برنامه‌ای که بنا بود محصولات اساسی مورد نیاز این ایام به ویژه سیب و پرتقال را با قیمت و کیفیت مناسب دراختیار مصرف‌کنندگان قرار دهد اما بررسی عملکرد سال‌های گذشته نشان می‌دهد، بازار بی‌توجه به اقدامات دولت در این زمینه، ساز خود را کوک کرده و به دنبال افزایش تقاضا در این ایام قیمت‌ها متورم و کیفیت‌ها آب رفته است اما داستان طی دو‌سال گذشته به ویژه سال‌جاری به‌گونه‌ای متفاوت پیش رفت. دولت با همکاری اصناف قیمت‌ها را با تدابیری مانند عرضه گسترده محصولات به بازار تحت کنترل درآورد.
بازار متفاوت با همیشه عمل کرد رئیس اتاق اصناف با بیان این‌که به دلیل ثبات قیمت‌ها در بازار کالا مردم براساس نیاز خود خرید کرده و دیگر از انبارهای خانگی خبری نیست، درخصوص وضع بازار می‌گوید: همه‌ساله با نزدیک‌شدن به روزهای پایانی سال قیمت بسیاری از محصولات روند افزایشی به خود می‌گیرد، امسال برخلاف سال‌های گذشته بهای میوه، کالاهای اساسی، مرغ، گوشت و آجیل و خشکبار در روزهای پایانی سال گذشته و نیمه نخست فروردین‌ماه امسال روند کاهشی به خود گرفتند. این فعال صنفی با اشاره به اختلالات بازار در دولت قبلی گفت: در آن روزها نگرانی ناشی از افزایش قیمت‌ها موجب شده تا مردم بیش از نیاز خود خریداری کرده و به نوعی با انبارکردن کالا در خانه‌ها مواجه بودیم. همین امر خود موجب برهم خوردن نظام عرضه و تقاضا و بالارفتن قیمت‌ها شده بود، اما امروز عرضه بیش از تقاضا بوده و همین امر به تعدیل قیمت‌ها منجر شده است.
متناسب با بازار حرکت کردیم به گفته فاضلی، در سال گذشته هر‌چه به پایان سال نزدیک‌تر می‌شدیم، حجم توزیع افزایش پیدا می‌کرد و همراه با تقاضای بازار حرکت می‌کردیم. این درحالی بود که همه میوه‌های ذخیره شده در نزدیک‌ترین نقطه‌ای که باید به دست مصرف‌کننده برسد، نگهداری شد تا در کوتاه‌ترین زمان ممکن به بازارهای هدف منتقل شود. خوشبختانه با تولید انبوه میوه، افزایش قیمت قابل چشمگیر یا کمبودی در بازار در روزهای پایانی سال گذشته مشاهده نشد. او با تأکید بر این‌که شرایط بازارهای داخلی بسیار مطلوب است، گفت: در اسفند ٩٤ و نیمه اول فروردین ٩٥ طرح‌های نظارتی نیز با دقت بیشتری اجرا می‌شود، به‌گونه‌ای که در ماه پایانی سال با ٣٣هزار مورد تخلف مواجه شدیم که ١٢هزار تای آنها رسیدگی و رفع اشکال شد و مابقی برای بررسی دقیق‌تر به سازمان تعزیرات حکومتی ارسال شد.
افزایش ١٨درصدی شکایات مردمی رئیس اتاق اصناف ایران با بیان این‌که بخش عمده‌ای از بازرسی‌های صورت گرفته ناشی از شکایات مردمی بوده، از افزایش ١٨درصدی شکایات مردمی در اسفندماه خبر داد و گفت: به دنبال این هستیم که ساختار نظارت از بازرسی‌های روزمره به سمت بازرسی‌های موثر سوق دهیم. به‌گونه‌ای که حضور بازرسان در مراکز عرضه براساس شکایات مردم باشد. او عدم نصب اتیکت و صدور فاکتور را در صدر تخلفات طرح نظارتی ویژه نوروز اعلام و خاطرنشان کرد: در روند بازرسی‌ها بدون اغماض کار کردیم، به‌گونه‌ای که تخلف برخی از واحدهای صنفی در بحث موادغذایی و خوراکی منجر به پلمب و تعطیلی این واحدها شد. به گفته این فعال صنفی، در این ایام کم‌فروشی کمترین آمار تخلفات را از آن خود کرده که نشان‌دهنده وضع مناسب عرضه و تقاضاست. به عبارت دیگر می‌توان ادعا کرد که تنظیم بازار شب عید امسال با موفقیت نسبی همراه بود.
قیمت گوشت ثابت ماند قیمت بیشتر مواد پروتیینی همواره در اسفندماه و به‌ویژه با نزدیک‌شدن به سال جدید روند افزایشی به خود می‌گیرد، اما برخلاف همیشه قیمت در روزهای پایانی سال گذشته از وضع مناسب‌تری برخوردار بود و حتی شاهد روند کاهشی آن نیز بودیم. در این میان «علی‌اصغر ملکی» رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی یکی از فعالان بازار که معتقد است عملکرد اصناف در تنظیم بازار شب عید ٩٥ بی‌نظیر است، تثبیت قیمت گوشت در روزهای پایانی سال و ایام نوروز را مورد اشاره قرار داد و گفت: قیمت گوشت بدون هیچ تغییری طی دوماه گذشته بین ٣٠ تا ٣١هزارتومان و قیمت شقه بدون دنبه هم بین ٣٣ تا ٣٤هزارتومان بوده که با توجه به تولید مناسب ماه‌های آینده هم قیمت‌های یادشده استمرار خواهد داشت. به گفته او، در مقطعی با معضل قاچاق دام و کمبود روبه‌رو بودیم که خوشبختانه با رسیدگی‌های صورت گرفته ازسوی دولت یازدهم توانستیم از این معضل عبور کنیم. ازسویی با واگذاری امور به اتحادیه‌ها و دخالت نکردن دولت در تنظیم بازار قیمت‌ها روند با ثباتی به خود گرفت و مشکل عرضه نداشتیم. این درحالی است که سال‌های گذشته شاهد نوسان قیمت بودیم.
بدون ذخایر هم بازار را کنترل می‌کنیم «محمد یوسفی» رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی نیز با اشاره به وضع مطلوب قیمت‌ها در شب عید و کاهش بهای مرغ در ایام نوروز به حدود ٥هزارو٥٠٠تومان، گفت: به دلیل تولید و عرضه بالا و ازسوی دیگر نیز کاهش تقاضا، قیمت مرغ حتی به کمتر از نرخ معمول آن کاهش یافته است. او همچنین تصریح کرد که سالانه پنج‌بار جوجه‌ریزی داریم که تولیدکنندگان این میزان را باید به چهار دوره کاهش دهند که البته همین موضوع نیز خود عواقبی برای تولیدکنندگان به دنبال دارد، اما درحال حاضر برای کاهش تولید، چاره‌ای جز این وجود ندارد. یوسفی اظهارکرد: شرکت پشتیبانی امور دام تاکنون حدود ١٠٠هزارتن گوشت مرغ از بازار جمع‌آوری و ذخیره کرده است و حتی اگر این شرکت نخواهد ذخایرش را در بازار توزیع کند، به راحتی می‌توان بازار را با حجم تولید موجود که از قبل برنامه‌ریزی شده بود، کنترل کرد. این فعال صنفی گفت: با توجه به این‌که ماه مبارک رمضان را درپیش داریم، از دولت می‌خواهیم از طریق شرکت پشتیبانی امور دام برای خرید مازاد عرضه و ذخیره‌سازی آن اقدام کند تا علاوه بر ساماندهی قیمت‌ها از ضرر تولیدکنندگان نیز جلوگیری شود.
