اینفوگرافیک / پشت پرده گرانی لوبیا چیتی
افزایش تقاضا به دلیل گرانی گوشت و مرغ، صادرات و مدیریت ضعیف ذخایر و عدم اصابت ارز ترجیحی به مصرفکننده را میتوان از دلایل نجومی شدن قیمت لوبیا چیتی نام برد.
افزایش تقاضا به دلیل گرانی گوشت و مرغ، صادرات و مدیریت ضعیف ذخایر و عدم اصابت ارز ترجیحی به مصرفکننده را میتوان از دلایل نجومی شدن قیمت لوبیا چیتی نام برد.
سیدمرتضی قریشی رئیس اداره دامپزشکی اهواز گفت: در جریان بازرسیهای مستمر کارشناسان دامپزشکی اهواز از مراکز بستهبندی و فرآوری فرآوردههای خام دامی، محمولهای مشکوک به میزان حدود یکونیم تُن گوشت فاقد هویت و بدون مجوز بهداشتی در یکی از کارگاههای فعال در سطح شهرستان شناسایی شد.
در ماههای اخیر بازار برنج، حبوبات و روغن از جمله متلاطمترین بخشهای بازار مواد غذایی کشور بوده است و بسیاری از مصرفکنندگان با افزایش ناگهانی قیمتها، کمبود برخی اقلام و چندنرخی شدن آنها مواجه شدهاند.
سخنگوی انجمن لبنی گفت: اگر توانستید مرغ و تخممرغ را به قیمت قبل بفروشید منتظر ارزانشدن لبنیات هم باشید.
اتحادیه سراسری صنعت دامپروران همگام کشور امروز سهشنبه ۲۷ آبان ۱۴۰۴ نرخ دام زنده را اعلام کرد. بر اساس گزارشها، میانگین قیمت گوسفند زنده در استانهای مختلف ۳۳۸ هزار تومان و میانگین قیمت گوساله زنده ۳۱۳ هزار تومان ثبت شده است.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اعلام کرد که در حال حاضر تمامی اقلام حبوبات به وفور در بازار عرضه میشود.
کمبود نهادههای دامی و استمرار انحصار در واردات نژاد از مهمترین عوامل بیثباتی بازار عنوان میشود؛ مسائلی که در صورت تداوم، میتواند روند افزایش قیمتها و کاهش تولید را در ماههای پیشِ رو تشدید کند.
بررسی روند قیمتها در بازار فروش دام استانها نشان میدهد متوسط قیمت گوسفند زنده به ۳۳۸ هزار تومان و گوساله به ۳۱۳ هزار تومان رسیده است.
طبق گزارشها، قیمت انواع پفک در آخرین روزهای آبان ۱۴۰۴ با رشد قابل توجهی همراه شد و بین ۱۵ تا ۱۸ درصد افزایش یافت، موضوعی که بازتاب گستردهای در بازار خوراکیها و میان مصرفکنندگان داشته است.
در بخشی از این نامه آمده است: به دلیل عدم انجام تعهدات وزارت محترم جهاد کشاورزی قطعاً امکان ادامه فرآیند تحویل برنج های وارداتی تهدید خواهد شد . لذا مسئولیت کمبود برنج در بازار در این مقطع متوجه معاونت محترم توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی است و در ادامه با توجه به الزام تحویل برنج های وارداتی مطابق مصوبه تنظیم بازار محترم کشور به شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران ، کشور دچار کمبود شدید برنج کسری مورد نیاز خواهد شد و مسئولین مربوطه می بایست پاسخگوی عدم انجام تکالیف و وظایف خود باشند