به گزارش اقتصادآنلاین، ترشی یونانی یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفداری است که با مواد متنوعی درست می شود، در ادامه طرز تهیه این ترشی و ادویه مخصوص آن را آموزش خواهید دید.
مواد لازم تهیه ترشی یونانی
قارچ
زیتون بدون هسته
فلفل دلمه رنگی
ذرت شیرین
بی بی کرن
هویج
روغن زیتون
سرکه
نسبت روغن به سرکه ۴به ۱ باشه
ادویه مخصوص ترشی یونانی
تخم گشنیز، فلفل سیاه، جوز هندی، میخک، زردچوبه و نمک
