به گزارش اقتصادآنلاین، اگر برای مهمانی ها به دنبال یک ته دیگ متفاوت و مجلسی هستید با ما همراه باشید. برای تهیه ته دیگ کاهو ابتدا برگ های کاهو را با قیچی حالت دهید تا نوک آن تیز شود. می توانید برگ های کاهو را یک دقیقه داخل آب جوش قرار دهید تا نرم شود و راحت تر درون قابلمه قرار گیرد. کف قابلمه را روغن بریزید و برگ ها را بچینید. می توانید وسط آن را با ذرت و کنجد پر کنید.
سپس برنج را درون قابلمه بریزید و بگذارید تا دم بکشد. ته دیگ کاهو شما آماده است.
