به گزارش اقتصادآنلاین، برای خشک کردن انجیر در خانه، ابتدا انجیرها را به سیخ چوبی یا فلزی بکشید و در هوای آزاد و در معرض نور خورشید قرار دهید تا خشک شود و هر دو روز آنها را بچرخانید. در آخر آنها را در یخچال نگهداری کنید.
ویدیویی از بهترین روش خشک کردن انجیر در خانه.
