به گزارش اقتصاد آنلاین؛شکلات به خوراکی‌هایی که از کاکائو ساخته شده است، گفته می‌شود. این ماده غذای که بسیار پر طرفدار است از ترکیب شیر، کاکائو و شکر ساخته می‌شود.
محبوبیت شکلات در بین مردم در جنگ جهانی اول رخ داد. در جنگ جهان گردشی در کارخانه شکلات سازی ی اول از شکلات به عنوان جیره خوراکی سربازان استفاده می‌شد و به این ترتیب پس از جنگ و تا سال ۱۹۳۰، حدود ۴۰هزار شکلات با طعم‌های مختلف تولید شد.
فرآیند تولید شکلات در کارخانه چگونه است؟
ترجمه و تدوین: شیما احمدی
