به گزارش اقتصاد آنلاین؛ اگر دوست دارید برای صبحانه ی خود طعمی متفاوت را تجربه کنید، امروز برای شما ایده ی ویژه ای داریم؛ کره با طعم لیمو! برای آشنایی با مواد اولیه و طرز طعم دار کردن کره با لیمو، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
کره: ۸۵ گرم یا یک سوم پیمانه
شکر: یک پیمانه
تخم مرغ: دو عدد
لیموترش تازه: ۲ عدد
طرز تهیه:
به گزارش instructables؛ ابتدا پوست لیموترش ها را خوب شسته و رنده می کنیم. آب لیموها را نیز گرفته و صاف می کنیم.
تخم مرغ ها را نیز در ظرفی ریخته و خوب هم می زنیم.
کره را به همراه شکر در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می کنیم سپس مخلوط تخم مرغ را به آن افزوده و هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند.
حال نوبت اضافه کردن رنده ی پوست لیموترش و آب لیمو است. آنها را نیز به مواد قبلی افزوده و خوب مخلوط می کنیم.
قابلمه ی آبی را روی حرارت قرار می دهیم وقتی آب به جوش آمد، ظرف حاوی کره ی مزه دار را روی حرارت غیرمستقیم به مدت بیست تا سی دقیقه قرار می دهیم و مواد را مدام هم می زنیم.
کره ی طعم دار ما آماده شده است. امیدواریم از این طعم متفاوت، لذت ببرید.
