۰ نفر

دستگاه آب گوجه گیری تمام استیل

۲۲ خرداد ۱۴۰۱، ۱۴:۲۵
کد خبر: 643576
دستگاه آب گوجه گیری تمام استیل

چگونه با استفاده از دستگاه آب گیری یک کسب و کار موفق داشته باشیم ؟

چگونه با استفاده از دستگاه آب گیری یک کسب و کار موفق داشته باشیم ؟

+ محاسبۀ نقطۀ سر به سر

+ مقایسۀ انواع دستگاه های آبگیری در ایران

«مطالعۀ این یادداشت فقط 5 دقیقه از وقت شما را میگیرد، ولی ارزشش را دارد.»

خلاصۀ مطلب:

در این یادداشت انواع دستگاه آب گیری در ایران که با تکنولوژی و مکانیزم های مختلف وجود دارد؛ مقایسه میشود.

همچنین کسب درآمد (طرح کسب و کار) در یک شغل سلامت محور معرفی میگردد.

امیدواریم این یادداشت تخصصی بتواند قدم کوچک برای راهنمایی شما در جهت ایجاد یک شغل پربرکت بردارد.

انواع دستگاه آب گیری در ایران

  • دستگاه آب گیری پرسی
  • دستگاه آب گیری چرخشی
  • دستگاه آب گیری پارویی
  • دستگاه آب گیری لوکوموتیوی
  • دستگاه آب گیری چرخ گوشتی
  • دستگاه آب گیری مخزنی
  • دستگاه آب گیری ماردونی

در ادامه به بررسی سه مدل از پرکاربردترین این دستگاه ها می پردازیم.

دستگاه آب گیری پِرسی :

این مدل از دستگاه آب گیری برای محصولاتی استفاده می شود که نیاز به آب شفاف بدون لرد دارند.

برای مثال برای محصولاتی مانند:

آبغوره،آبلیمو،آب انگور،آب انار،آب نارنج، جوانه گندم، آلبالو

البته برخی از دستگاه های پرسی، محصول را تلخ میکنند که بعضی از شرکت های سازندۀ دستگاه با ایجاد تکنولوژی برشی در قسمت آب گیری، این مشکل را رفع کرده اند.

به این مدل دستگاه آبگیری دستگاه آبغوره گیری پرسی نیز گفته می شود.

دستگاه آبگیری چرخشی

این مدل از دستگاه آبگیری برای محصولاتی استفاده می شود که به آب و گوشت میوه بصورت همزمان احتیاج داریم.

 مانند گوجه برای تولید رب، یا سیب برای تولید سرکه، یا پوره سیب و لیمو برای مناطقی که به لرد یا گوشت آن نیاز است.

به این مدل از دستگاه ها به اصطلاح دستگاه آب گوجه گیری چرخشی (سانتریفیوژ) گفته میشود.

باید توجه داشت که برخی از دستگاه های آب گوجه گیری، تخم گوجه را له کرده و وارد محصول نهایی مینمایند. این موضوع موجب سیاه و تلخ شدن رب گوجه فرنگی میشود.

البته برخی از شرکت های معتبر سازندۀ دستگاه آب گیری چرخشی، این مشکل را با ایجاد مکانیزم جدید حل کرده اند.

دستگاه آب گیری مخزنی

دستگاه های آبگیری مدل مخزنی از نظر کیفیت پایینتر از دو مدل دیگر می باشند. این دستگاه در بازار ایران جای خود را باز کرده ولی کیفیت چندانی ندارد.

مشکل اساسی این مدل دستگاه، بازده پایین، سرعت آب گیری کم و عدم آب گیری مداوم محصولات مختلف می باشد.

معمولا تولیدکنندگان برای رفع این مشکلات، با قرار دادن یک دستگاه جانبی (پرس دستی) برای آبگیری دوبارۀ تفاله ها، سعی در حل مسئله دارند.

برای گوجه که وضع هم بسیار بدتر است و مقدار زیادی از آب و گوشت بصورت تفاله خارج میگردد.

سومین عیب این مدل دستگاه همان مخزن دستگاه می باشد که علاوه بر مشکلات نظافت، موجب زنگ زدگی و گیر کردن مواد از دستگاه شده است..

این سه مدل دستگاه آب گیری از پرکاربردترین دستگاه های موجود در بازار است که ما به اختصار به محاسن و معایب این دستگاه ها پرداختیم.

 فقط به ذکر چند نکته می پردازیم:

ظرفیت دستگاه آبگیری

در بازار ایران معمولا دو واحد ظرفیت برای دستگاه آب گیری ذکر می شود.

1. ظرفیت اسمی دستگاه آبگیری

2. ظرفیت واقعی دستگاه آبگیری

2

ظرفیت اسمی دستگاه آب گیری :

به پارامتری گفته می شود که به وسیلۀ فرمول و یا اعلام فروشنده بدست می آید. بطور مثال متاسفانه گاهی به ظرفیت بالای 500 کیلوگرم، معمولا یک تن گفته می شود. این رفتار اشتباه فروشندگان در رقابت با یکدیگر موجب بی اعتمادی شده است.

ظرفیت واقعی دستگاه آب گیری :

به پارامتری گفته می شود که بطور دقیق به مقدار آبگیری دستگاه در یک ساعت اشاره می کند.

بطور مثال وقتی میگوئیم دستگاه آبلیمو گیری ظرفیت 300 کیلوگرم در ساعت است؛ یعنی حداقل عملا میتوانید این مقدار را در یک ساعت آبگیری و تائید نمائید.

سعی کنید از فروشنده ظرفیت واقعی دستگاه بپرسید و مطمئن شوید.

خدمات پس از فروش و گارانتی دستگاه های آب گیری تمام اتوماتیک

نکته مهم دیگر در دستگاه های آب گیری، خدمات پس از فروش شرکت های سازنده می باشد. برای کسب و کار آبگیری دقت داشته باشید که ؛ فصل آب گیری هر محصول کوتاه است و شما دستگاه -در صورت خرابی- باید به سرعت تعمیر گردد تا به کسب و کار شما صدمه ای وارد نشود.

 تلاش کنید از برندهای ماشین آلاتی معتبر خرید کنید تا خدمات و گارانتی قابل قبولی به شما ارائه نمایند.

طرح کسب و کار آبگیری

الف-هزینه

1.خرید دستگاه آب گیری

توجه داشته باشید که قیمت و کیفیت بالانس شده باشند. یعنی پولی که پرداخت میکنید ارزشش را داشته باشد.

2.مکان کسب و کار آبگیری

می توانید در مکانهای ثابت مانند مغازه و منزل و زمین کشاورزی مستقر شوید و یا به صورت سیار فعالیت نمائید.

3. مواد اولیه

هزینه های خرید میوه که در فصل آبگیری میتوانید با قیمت مناسبی تامین نمائید. ضایعات میوه ها از میادین یا کشاورزان، هزینه های شما را کاهش میدهد.

(ب- درآمد)

شما به دو صورت خدماتی و یا فروش نهایی محصول، می توانید به کسب درآمد بپردازید.

طبعا فروش محصول نهایی مانند رب گوجه، انواع سس، آبلیمو، آبغوره، رب انار، شیره انگور، پوره سیب، سمنو و محصولات ابتکاری دیگر، سود چند برابری نصیب شما می کند.

(نقطۀ سر به سر)

برآورد میشود در فصل آبگیری، پس از حدود 30 روز کاری، سرمایۀ اولیه تامین میگردد. بنابراین نقطۀ سر به سر مطلوبی در این کسب و کار وجود دارد.

شما میتوانید با نرخ روز ، نقطۀ سر به سر را مشاغل و گزینه های دیگر مقایسه کنید و تصمیم بگیرید.

3

امیدواریم بتوانید یک کسب و کار موفق و بابرکت داشته باشید.

این مطلب رپرتاژ آگهی می باشد و توسط تحریریه اقتصاد آنلاین تهیه نشده است.