هر سال در "نمایش ملی بوقلمون شکرگزاری" رئیس جمهور آمریکا دو بوقلمون را بطور رسمی در حضور رسانه‌های عمومی شامل عفو ریاست جمهوری می‌کند که در نتیجه از پخته شدن و صرف این بوقلمون برای شام جلوگیری می‌شود. بوقلمون یکی از غذاهای اصلی جشن شکرگزاری در آمریکاست.
