به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، مصرف زنجبیل می تواند مخاطراتی برای سلامتی داشته باشد. درواقع افراط در مصرف زنجبیل مضراتی برای سلامتی دارد:
_با مصرف بیش از حد زنجبیل دچار مشکلات گوارشی خواهید شد.
_افراط در مصرف زنجبیل با علائم تهوع و التهاب روده همراه است.
_زنجبیل خاصیتی مشابه با کافئین دارد. یعنی اگر در مصرف زنجبیل افراط کنید دچار بی خوابی می شوید.
_افراط در مصرف زنجبیل می تواند منجر به التهاب دهان و زبان و سوزش درون دهان شود.
_برخی از افراد نسبت به زنجبیل حساسیت دارند یعنی با مصرف مداوم زنجبیل دچار مشکلات معده و روده می شوند.
_مصرف مکرر زنجبیل می تواند رگ ها و عروق قلبی را تحریک کند . البته این موضوع برای افرادی با سابقه حمله قلبی بیشتر مشاهده می شود.
_مصرف بیش از حد زنجبیل منجر به افت شدید قندخون می شود.
_برخی پژوهش ها نشان داده که مصرف بیش از حد زنجبیل منجر به تشدید خونریزی زنان در زمان قاعدگی می شود.
_تحریک پذیری معده و عدم تحمل برخی غذاها پس از مصرف زنجبیل از دیگر عوارض مصرف بیش از حد زنجبیل محسوب می شود.
