{{weatherData.name}} {{weatherData.weather.main}} C {{weatherData.main.temp}}
نان صنعتی
  • سال ها مردم ایران تمامی مراحل تولید قوت غالب خود یعنی نان را به سبک و شیوه سنتی انجام می دادند.اما طی چند دهه اخیر و با بروز و ظهورعلم و تکنولوژی در سبک زندگی مردم، تهیه نان و شیرینی نیز دستخوش تحولاتی گردید.

  • رئیس اتحادیه نان های صنعتی کشور گفت: قیمت انواع نان صنعتی در سال جاری ۵ تا ۲۰ درصد با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه آنها افزایش یافته است.

  • دبیر انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات نان صنعتی ماشینی ایران از افزایش ۱۵ درصدی قیمت این محصول خبر داد و گفت که تفاوت قیمت آرد و اختصاص یارانه به این بخش یا هر بخش دیگر باعث ایجاد رانت و فساد شده است.

  • نان‌هایی که با جوهر قند پخته می‌شوند، سرطان‌زا هستند. پخت نان با سبوس دامی... نان با طعم جوش‌شیرین و اپیدمی بیماری گوارشی بین ایرانی‌ها و ... اینها نمونه‌ای از تیترهایی است که بارها درباره نان‌های سنتی خبرساز شده است، اما همچنان چیزی حدود ٩٠‌درصد مردم ایران مشتری پروپاقرص نان‌های سنتی هستند.

  • رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی کشور از کاهش 50درصدی تولید کارخانه‌های نان صنعتی خبر داد و گفت: در پی قاچاق گندم و آرد توسط سودجویان، دستگاه های مسئول به جای افزایش نظارت سهمیه آرد کارخانه‌های نان صنعتی را کاهش داده‌اند.

  • معاون وزیر جهادکشاورزی گفت: سهمیه کارخانه‌های نان صنعتی و نانوایی‌های آزادپز براساس عملکرد آن‌ها تعیین می‌شود و در صورت افزایش تولید این موضوع به شرکت بازرگانی دولتی ایران اطلاع داده می‌شود تا بر اساس نیازشان سهم بیشتری تخصیص داده شود.

  • رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی کشور گفت: پس از راه اندازی سامانه توزیع آرد در وزارت جهاد کشاورزی سهمیه آرد کارخانه‌های نان صنعتی و نانوایی‌های آزاد پز کاهش یافته و تبدیل به مشکل جدید برای این بخش شده است.

  • رییس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی از کمبود آرد در کارخانه های نان صنعتی خبر داد.

  • محمد‌جواد کرمی گفت: تا کنون عملکرد عمده شرکت‌های بیمه‌ای بازرگانی رضایت بخش نبوده و با شرکت‌های بیمه‌ متفاوتی هم قرارداد‌هایی امضا شده که در ابتدا وعده‌های زیبایی دادند اما در عمل به هیچ یک از تعهدات خود پایبند نبودند.

  • رییس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان کشور گفت: دو نرخی بودن قیمت آرد و برخورداری نانوایی‌های سنتی از حمایت‌های دولتی امکان رقابت را از نان‌های صنعتی گرفته و کارخانه‌های این صنعت در حال تبدیل شدن به گورستان تجهیزات وارداتی هستند.

عناوین بیشتر