به گزارش سرویس مواد غذایی اقتصادآنلاین؛

کره حیوانی دوغی بخوریم یا خامه‌ای؟ + جدول قیمت انواع کره حیوانی

قیمت برخی از کره‌های حیوانی موجود در بازار به شرح زیر است.

کد خبر: ۷۲۶۳۲۷

۲۴ تير ۱۴۰۲

اقتصاد آنلاین- فائزه امین پویا؛ کره از محصولات لبنی است که دارای خواص و فواید بسیاری برای بدن است و از ارزش غذایی بالایی برخوردار می‌باشد، البته اگر درست و به اندازه مصرف شود، چرا که مصرف زیاد آن نیز عوارض جانبی جدی را برای بدن به همراه دارد. اما آنچه که برای اکثر افراد سوال است این است که کدام کره خوب است، گیاهی یا حیوانی! ما با همراه باشید تا به جواب این سوال دست یابید:

اندر باب کره حیوانی

کره حیوانی از چربی شیر یا خامه دلمه شده گاو، گوسفند و بز به دست می‌آید.

که در این بین، کره حیوانی گاوی از بقیه کره‌ها بهتر و لطیف‌تر و رودهضم‌تر است.

کره گاوی خود به دو دسته کره دوغی و کره خامه‌ای تقسیم بندی می‌شود.

کره دوغی

بهترین کره گاوی، کره‌ای است که از چربی دوغ به دست می‌آید.

اگر به اندازه مصرف شود، برای سلامتی مفید و مناسب است.

این کره همون کره معمولیه که مقدار کمی از آن در کنار مرباهای فصل، چربی سالم و موردنیاز در وعده صبحانه را تأمین نموده و یکی از بهترین صبحانه‌هاست.

در صورت دسترسی، کره‌های محلی معتبر ترجیحاً بهتر از کره بازاری هستند.

اما در صورت عدم دسترسی، از کره‌های پاستوریزه حیوانی در مقادیر کم استفاده نمایید.

کره خامه‌ای

اگر از لبنیاتی‌ها، کره باز تهیه می‌کنید، گاهی به جای کره واقعی (کره دوغی)، در حقیقت چربی خامه را به شما می‎‌دهند که:

خواص کره حیوانی واقعی را ندارد و هضم سخت‌تری دارد.

اما ظاهر و حتی طعمش تا حدودی زیادی شبیه کره دوغی است.

پس از لبنیاتی‌های معتبر خرید نموده و حتماً به آن‌ها تأکید کنید که کره دوغی می‌خواهید.

البته ناگفته نماند که اخیراً کره‌های پاستوریزه حیوانی هم گویا از خامه پاستوریزه برای تهیه کره استفاده می‌شود.

در بازار مواد غذایی قیمت ۱۰۰ گرمکره مارگارین مهگل  مبلغ ۹,۳۵۰ تومان است این درحالیست که قیمت۲۵۰ گرم کره گیاهی مارگارین لیوانی مهگل مبلغ ۲۲,۵۰۰ تومان است.

جهت اطلاع از جدیدترین قیمت مواد غذایی در بازار به سرویس "مواد غذایی" در پایگاه خبری اقتصاد آنلاین مراجعه نمایید.

*اقتصاد آنلاین دخل و تصرفی در قیمت‌ها ندارد و قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های فروش اینترنتی است.

قیمت انواع کره پاستوریزه

نام محصول | مقدار | قیمت (تومان)
کره دوغی محلی درجه یک قوچان | ۱ کیلوگرم | ۲۵۰,۰۰۰
کره مارگارین مهگل | ۱۰۰ گرمی | ۹,۳۵۰
کره حیوانی گاوی خامه ای | ۱ کیلوگرم | ۱۳۸,۰۰۰
کره پاستوریزه کاله | ۲۵۰ گرم | ۸۴,۵۰۰
کره حیوانی پاستوریزه میهن | ۵۰ گرم | ۱۳,۵۰۰
کره حیوانی پاستوریزه شکلی | ۵۰ گرم | ۱۳,۵۰۰
کره سنتی شکلی | ۱۰۰ گرم | ۲۵,۰۰۰
کره حیوانی پاستوریزه میهن | ۱۰۰ گرم | ۲۵,۰۰۰
کره گیاهی مارگارین لیوانی مهگل | ۲۵۰ گرمی | ۲۲,۵۰۰
کره اسپرید سان تاپ | ۱۵۰ گرمی | ۲۳,۹۰۰