طرز تهیه ترشی گوجه مشهدی / آموزش ساده و مرحله به مرحله

آموزش طرز تهیه ترشی گوجه مشهدی که به آن ترشی سالاد زمستانی هم گفته می شود.

کد خبر: ۶۷۶۵۰۶

۰۳ آبان ۱۴۰۱

دریافت 7 MB

به گزارش اقتصادآنلاین، ترشی مشهدی که با نام ترشی گوجه و سالاد زمستانی هم شناخته می شود از ترشی های بسیار خوشمزه و اصیل ایرانی است. در ادامه با ما برای آموزش طرز تهیه ترشی گوجه مشهدی همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه ترشی گوجه مشهدی

نمک: یک تا یک و نیم قاشق

سرکه سفید یا قرمز: یک لیوان

گل کلم،گرفس،هویج: به میزان لازم

برگ کرفس خرد شده

فلفل قرمز

دونه فلفل سیاه

تخم گشنیز

سیاه دونه و گلپر: در صورت تمایل

سیر : ۵-۶ عدد

موسیر خیس خورده: چند عدد