شناسایی برند کیک‌های آلوده

دبیر کل کانون صنایع غذایی کشور گفت: نمی‌توان وجود قرص‌ها را انکار کرد و در مناطق شرقی کشور و در برخی از شهرهای کوچک مواردی دیده شده است و نکته قابل تامل آنکه اکثر این کیک‌های آلوده در مناطق محروم کشف شده است.

کد خبر: ۴۰۲۴۵۲

۲۶ آذر ۱۳۹۸

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایلنا، کاوه زرگران درخصوص گزارش‌های منتشر شده مبنی بر وجود قرص در کیک و شکلات گفت: در چند سال اخیر جامعه نسبت به حوزه صنایع غذایی بسیار حساس شده و توجه رسانه‌ها به خصوص فضای مجازی سبب داغ شدن بازار شایعه‌پراکنی در این حوزه شده است، حتی اگر مشکلی به وجود‌ آید یا اتفاقی رخ دهد بیش از حد در این شبکه‌ها بزرگنمایی می‌شود. وی با اشاره به سابقه وجود قرص در کیک و کلوچه در سایر کشورها گفت: چند ماه پیش در ترکیه مانند همین اتفاقی که امروز ما در ایران شاهد آن هستیم صورت گرفت و فضای مجازی آن کشور مملو از کلیپ‌هایی شد که نشان می‌داد داخل کیک‌ها کپسول یا قرص وجود دارد، اکنون پس از یک ماه از داغ شدن این اتفاق در ترکیه شاهد هستیم که در ایران هم دقیقا مانند همان پروژه اجرا می‌شود. وی افزود: نمی‌توان وجود قرص‌ها را انکار کرد و در مناطق شرقی کشور و در برخی از شهرهای کوچک غربی مواردی دیده شده است و نکته قابل تامل آنکه اکثر این کیک‌های آلوده در مناطق محروم کشف شده است!  زرگران درخصوص چگونگی قراردادن قرص در داخل کیک‌ها گفت: بیشتر دستگاه‌های بسته‌بندی از چسب‌های حرارتی استفاده می‌کنند، این افراد نیز پس از باز کردن بسته‌های کیک از محل چسب پس از قراردادن قرص با استفاده از حرارت دوباره بسته‌بندی می‌کنند، از طرف دیگر چون این محصولات معمولا توسط بچه‌ها مصرف می‌شود و آنها نیز توجه زیادی به بسته‌بندی به‌خصوص محل چسب حرارتی نمی‌کنند خیلی راحت مصرف می‌شود. وی تصریح کرد: مطابق بررسی‌هایی که صورت گرفته تقریبا در ۱۲ برند کیک و کلوچه کشور قرص وجود داشته است.