همایش بزرگ غذا به مناسبت روز ملی غذا

همایش بزرگ غذا به مناسبت روز ملی غذا معمولاً با هدف گرامیداشت و معرفی فرهنگ‌های مختلف غذایی، ترویج تغذیه سالم، و حمایت از صنایع غذایی داخلی برگزار می‌شود. در این همایش‌ها، تولیدکنندگان مواد غذایی، سرآشپزها، کارشناسان تغذیه، و علاقه‌مندان به صنایع غذایی گرد هم می‌آیند تا در کارگاه‌های آموزشی، نمایشگاه‌های محصولات غذایی، و برنامه‌های آشپزی شرکت کنند.

کد خبر: ۲۰۱۱۶۱۵

۱۲ مهر ۱۴۰۳

به گزارش اقتصادآنلاین، این روز به منظور افزایش آگاهی عمومی درباره اهمیت تغذیه سالم و تلاش برای مقابله با سوءتغذیه و مشکلات مرتبط با غذا در سطح ملی برگزار می‌شود. رویدادهای مرتبط معمولاً شامل نمایشگاه‌های غذایی، جلسات آموزش تغذیه سالم، و حتی معرفی غذاهای محلی و سنتی است که نمایانگر فرهنگ غذایی هر منطقه است.

آخرین همایش بزرگ غذا به مناسبت روز جهانی غذا در ۲۴ مهر ۱۴۰۲ در مشهد برگزار شد. این همایش با تمرکز بر امنیت و ایمنی غذایی و با همکاری پژوهشکده علوم و صنایع غذایی و بخش‌های صنعتی و علمی برگزار گردید. این رویداد به بررسی مسائل کلیدی مانند دسترسی به غذای سالم و کافی، ایمنی تغذیه از مخاطرات، و تأثیرات آن بر سلامت جسمی و روانی پرداخت​

همایش بزرگ روز جهانی غذا در سال ۲۰۲۴ از ۱۵ تا ۱۸ اکتبر ۲۰۲۴ (۲۴ تا ۲۷ مهر ۱۴۰۳) در تهران برگزار خواهد شد. این رویداد بر چالش‌های مرتبط با امنیت غذایی تمرکز دارد و فرصتی برای همکاری متخصصان، نوآوران، و سازمان‌ها فراهم می‌کند تا راه‌حل‌هایی پایدار برای امنیت غذایی پیدا کنند​.