به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، شب یلدا از حیث خوردنی‌هایی که پیش روی شماست، هم می‌تواند فرصت باشد و هم تهدید! صرف انواع آجیل، میوه و احیانا شام، ترکیب سنگینی است که تعادل مزاج شما را به هم خواهد ریخت، با معده‌ای سنگین روی تخت خواهید رفت و تا صبح خواب‌های آشفته خواهید دید. نوشیدنی پیشنهادی ما، البته در درمان پرخوری، نقشی ندارد اما به شرطی که روی هم‌خوری نکرده باشید، می‌تواند در هضم غذای شما موثر باشد و کمک کند که راحت بخوابید. این نوشیدنی، طبعی معتدل دارد و خواه مزاج شما گرم باشد یا سرد، برای‌تان مفید است.
مواد لازم (برای چهارنفر):
کیوی: ۱۰ عدد
سکنجبین: یک‌سوم استکان
عرق بید مشک: به میزان دلخواه
تخم شربتی: یک قاشق مرباخوری
کیوی‌ها را طوری بشکافید که بتوانید مغز سفیدشان را یک‌تکه خارج کنید. بعد عرق بید مشک (حد اقل یک‌سوم استکان)، سکنجبین و تخم شربتی را به آن بیفزایید و با چهار لیوان آب، میکس کنید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود. نوشیدنی یلدایی شما آماده است!
