به گزارش اقتصادانلاین به نقل از میزان، یکی از بهترین روش های تأمین این کلسیم هم فرآورده های لبنی و به خصوص ماست است که با غذاهای ایرانی هم سازگاری بسیار بالایی دارد. از این نظر بین ماست های کم چرب و پرچرب تفاوت چندانی وجود ندارد، هر چند باید توجه داشته باشید که ماست های فرآوری شده و پرچرب می توانند کالری بالایی داشته باشند.
تحقیقات اخیر انجام شده در کشور آمریکا، نشان می دهد شدت لاغری چربی های دور شکم در رژیم لاغری افرادی که از مواد غذایی کم کالری استفاده کرده و ماست را در برنامه غذایی خود مصرف می کنند، بیشتر از کسانی است که ماست نمی خورند.
این در حالی است که ماست علاوه بر خواص سلامتی خود از جمله تأمین کلسیم و آنزیم های طبیعی مورد نیاز برای گوارش، یک چربی سوز طبیعی محسوب می شود. در واقع می توان گفت محتوی کلسیم رژیم غذایی شما تا حدودی در میزان چربی که بدن ذخیره می کند، تأثیرگذار است.
