به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا، علیرضا حمیدی، در خصوص وضعیت بازار و قیمت شکر بیان کرد: به لحاظ ذخایر استراتژیک و شروع فصل تولید، کمبودی در کشور وجود ندارد و با پایان یافتن فصل گرم سال و کاهش تولید نوشیدنی و بستنی، تقاضا کاهش یافته و قیمت ها نیز به میزان محسوسی افت را تجربه کرده اند.
وی گفت: البته ناگفته نماند با توجه به این که در ماه محرم قرار داریم این کاهش قیمت و تقاضا به مقدار قابل ملاحظه ای کنترل شده است اما به طور معمول همیشه در فصل سرد سال تقاضا نسبت به تابستان کاهش می یابد.