اقتصاد آنلاین- سپیده قاسمی؛ حسین اصغری در گفت و گو با خبرنگار اقتصاد آنلاین با بیان اینکه با توجه به کم آبی کشور باید به هر طریقی بهره وری آب را بالا ببریم، افزود: افزایش بهره وری آب به معنی افزایش میزان عملکرد به ازای آب مصرفی است و استفاده از روش کشت نشائی محصولات جالیزی راهی است که می تواند موجب صرفه جویی 10 تا 15 درصدی آب شود.
وی بیان داشت: استفاده از روش کشت نشائی مرحله کاشت گیاه را کوتاه می کند و از این طریق آب کمتری مصرف می شود.
اصغری از دیگر مزیت های کشت نشائی را کاهش در مصرف نهاده ها عنوان کرد و اظهار داشت: استفاده از روش کشت نشائی علاوه بر کاهش آب، کاهش مصرف نهاه ها را نیز به همراه دارد، به نحوی که میزان مصرف بذر محصولات جالیزی در هر هکتار به یک ششم کاهش می یابد همچنین، هزینه برخی از عملیات های زراعی مانند وجین نیز با استفاده از روش کشت نشائی کاهش قابل توجه دارد.
وی در پاسخ به این سوال که در مجموع میزان صرفه جویی اقتصادی استفاده از روش کشت نشائی چقدر خواهد بود، گفت: صرفه جویی اقتصادی در استفاده از روش کشت نشائی در هر یک از محصولات جالیزی متفاوت است چرا که هزینه بکارگیری این روش در کاشت محصولات تابعی از تعداد نشاء مورد استفاده است، به طور مثال ؛ در پیاز 700 تا 1 میلیون نشاء در هر هکتار استفاده می شود اما، این عدد برای گوجه فرنگی 19 تا 20 هزار عدد و در محصولاتی مانند هندوانه و خربزه 7 تا 8 هزار در هکتار است که هر کدام میزان هزینه اقتصادی متفاوت دارند اما ، در همگی این محصولات صرفه جویی 10 تا 15 درصدی آب با استفاده از روش کشت نشاء اتفاق می افتد که از اهم و اولویت های کشور است.
مدیرکل دفتر محصولات علوفه ای و جالیزی معاونت امور زراعت همچنین درباره برنامه وزارت جهاد کشاورزی برای انتقال محصولات جالیزی از عرصه به گلخانه ، یادآور شد: در حال حاضر برخی از محصولات سبزی و صیفی در گلخانه ها کشت می شوند اما، در انتقال محصولات جالیزی از عرصه به گلخانه بیش از هر چیز پیش رس کردن محصولات در خارج از فصل مد نظر وزارت جهاد کشاورزی است.
اصغری در پایان اضافه کرد: محصولاتی مانند خیار، گوجه فرنگی، فلفل و سبزیجات که قابلیت کشت در گلخانه ها را دارند در طرح پیش رس کردند قرار می گیرند اما، همچنان برخی از محصولات مانند سیب زمینی و پیاز که نیاز سطح بسیار بالا در عرصه کشت می شوند.
